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目前分類:╔ 宜蘭 ❖ 美食 (499)

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白熊燒鍋是在宜蘭市發跡的在地名店,一直還滿喜歡他們滿可愛的招牌,直到前陣子才機會一飽口福,但現在天氣慢慢變冷,又將邁入吃鍋的旺季囉 ! 反正在台灣不管天氣冷天氣熱都適合吃鍋啦

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台灣的手搖飲料早就進入戰國時代了,各方山頭各據一方,但總是會有那麼幾家殺出血路,在紅海中馬闖出一片天,春芳號就是這麼一家!! 記得幾年曾經聽過橙柚青這款茶飲,當時心中真的很佩佩他們的創意!! 沒想到現在在宜蘭神農路商圈就開了一家囉,不用跑外縣市就可以喝到高品質的茶飲!! 而且更讓人驚艷的就是他們的杯子!! 每個都好美,獨特的創意設計,讓喝飲料也變的好有氣質

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快炒店對很多人來說是個既可以打牙祭又可以聊天聚餐的好地方!! 位於宜蘭市區的極品快炒海鮮除了有經濟實惠的快炒,竟然也有薑母鴨及羊肉爐,不管是冬天夏天都很適合到此用餐。

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位於宜蘭羅東的金三角清粥小菜已經開了至少一、二十年之久了吧,一直是羅東這一帶晚餐、宵夜的好選擇,當然囉,這種店裏的品項很簡單,以清粥為主,再搭配十來樣精緻的小菜,但因為近年來五結、羅東這一帶的民宿很多,所以除了本地客外,也多了不少晚上出來覓食的旅客!! 是一家非常樸實的小店

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礁溪寒沐也有請客樓哦!! 2018年餐飲界最夯的台北《米其林指南》公布名單了,寒舍餐旅旗下台北喜來登大飯店「請客樓」獲得台北《米其林指南》二星殊榮!!! 現在寒舍餐旅旗下的礁溪寒沐酒店也將「請客樓」的二星美食搬來宜蘭來,暑假限定哦!! 讓來宜蘭旅遊的朋友,不用像台北一樣大排長龍,也可以吃到道地的米其林二星美食!! 客人如果訂不到台北〈請客樓〉,可以直接到礁溪寒沐酒店享用,而且價格比台北略低,期間限定2018年6月25日至8月31日!! 要來就要快!!

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這家美美子みみこhomemade cake真的是網路傳奇啊,原本我們也不知道這家店的存在,因為根本上沒有人會來這一帶啊,都是開車經過比較多,那知道突然冒出這個IG打卡名店!! 不過,來了之後才發覺,不但店裏店外有股濃濃的文青風,就連蛋糕、飲料也相當有水準,難怪那天坐沒多久,想來嚐鮮的朋友陸陸續續前來,在網路上一般對於IG 打卡名店,總是叫好不叫座的情況,這家可算是紅的很實在

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這家佐佐清水咖啡自家烘焙咖啡館 (名字好長)一直是很想來的一家,店裏不但咖啡自已烘焙,就連甜點也是不假他人之手,完全自己來,店裏供應全天候的早午餐、還有下午茶。除了店內消費外,有些私房手工甜點也可以另外下訂,這裏算是小巧、溫馨、舒適,整體氣氛還滿不錯的

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說起這間小間書菜!! 真是個滿有意思的小書店,說它像個書店,但它不算是!! 像個小賣店,卻又有濃濃的書香及文青風!! 很奇妙的組合!! 喜歡它的原因是因為它結合了在地農人的心聲!! 這裏可以買到在地小農的農產品,樸實又精采!! 加上它特有的營運模式,雖然它真的很小,但卻很有意思很有魅力,很適合細細品味!!

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說起礁溪的50號咖啡館不但地址變了,連餐飲的實力也變強了!! 這次來這裏嚐到好幾種不同口味的起司蛋糕,真的太厲害了 ! 說厲害的可不只是我們而已,就連食尚玩家也來採訪過,把起司蛋糕全部吃光光! 走過大江南北、嚐遍山珍海味的他們能夠把採訪的餐點吃光光!! 代表這裏的實力不在話下!! 要挑戰大家腦海中都有味覺記憶的起司蛋糕真的不簡單,多達12種口味的起司蛋糕真的好棒棒,其中嚐了葡萄口味的還有酒漬葡萄口味的真的令人驚豔!!自然的甘甜,絲稠般的柔順口感,真的太精采了

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蘇花改公路往來的中繼站上有一家樸豔辣椒美食文創館,這裏的辣醬拌麵非常特別,融入了一到七度不等的辣度,想要多辣就有多辣。尤其是七度的辣椒,可說是地獄級的真的辣死人不償命啊~~ 喜歡挑戰的朋友可以來試試看! 店裏還有香醇可口的辣椒可可,別的地方很難喝的到哦!! 特別的是這裏不但有美食外,二樓更是融入了南澳在地文化的色彩,與中南美洲辣椒文化的場館,真的是吃美食也可以長見識!! 經過這裏的朋友一定要下車休息一下,好好嚐嚐這特別的風味!!

樸豔辣椒美食文創館
地址 :蘇澳鎮南強里蘇花路二段276號 (南澳火車站前)
電話 :998-1828

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台北近幾年非常流行私廚,這種私廚就是廚師可以隨心所慾盡情發揮創意,推出一道道令人驚嘆的美食,而又不像上餐廳一樣,倒有種在家用餐的感覺!! 前陣子到了羅東這家日森私廚咖啡,原以為這是一家咖啡廳,其實它就是以私廚的概念來經營啦! 餐廳雖小,但可以成為三五好友聚餐聊天的空間,也不會有人打擾,缺點反而是一種優點,重點是餐點好吃最重要啦,這套餐點真的非常滿意又實在!! 而且店家一次只接待一組客人哦(4-10人)

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從朋友那裏傳來一家咖啡廳的水果千層蛋糕照片,真的被吸引到了!! 所以立馬來Reverse cake&coffee報到!! 雖然是家很簡單的小咖啡館,但今天的芒果千層蛋糕還真迷人,輕柔的奶油真的像在日本所吃到的,千層的蛋餅皮也很柔嫩好吃,整體的口感很新鮮很清爽,還真的滿不錯的

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這碗鴨寶鴨肉飯可是最近吃到最令人魂牽夢縈的在地美食啊!! 鴨肉的口感非常好,加了湯汁的白飯也非常可口!! 當然店裏也有其他不錯的餐點,像是當歸鴨肉麵線也非常超值,所以營業時間一到,店裏幾乎高朋滿座,來過好幾次,人潮真的是一波接一波啊

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常常往來羅東聖母博愛一帶的朋友們一定曾看過這家不只是沙拉吧!! 清爽自然的店面還滿吸引人的,加上店名「不只是沙拉」非常有意思,還滿讓人想探頭看看裏面賣的是什麼東西呢!! 原來它賣的真的不只是沙拉! 除了主食外,還有口味清爽的元氣鍋燒麵、香淳濃郁的南洋咖哩牛肉飯~~當然還有店內的人氣沙拉! 搭配不同的醬料,與多樣的食材,創造出多元的餐點口味與味蕾享受!! 而且它的價位非常的實在!!真的是很超值的小店

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耳聞友人對這家阿俊薑母鴨可是讚不絕口,聽說裏湯頭用了不少真正的薑下去熬煮,相對的比較純正!! 所以趁著與朋友聚會,我們就到這家阿俊總鋪宜蘭分店「薑母鴨」來嚐嚐,沒想到它竟已開了有20年之久呢,算是老店了

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這家位於宜蘭大同鄉的祥發茶香煙燻滷味可是每次到玉蘭茶園看花賞景一定會來光顧的小店,帶有茶香的煙燻滷味真的是一大特色,近年來有媒體的加持,生意愈來愈好,趁著過年期間再度走訪,沒想到生意真的嚇嚇叫,跟這陣子搶衛生紙差不多了

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台灣人真的很愛吃鍋!! 不論冬天夏天只要好吃的鍋,生意總是嚇嚇叫,這家湯蒸火鍋在宜蘭地區也頗富盛名,這次在羅東開了新店,剛好與友人有約就約了這家來嚐鮮!! 這次友人夫妻點了巨無霸超猛海鮮鍋,好多種海鮮真的好澎拜啊!旁邊空地多,路邊停車算是方便

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這次函館壽司推出新的火鍋糸列商品,是真正貼近日本的好味道,吃完暖呼呼的好舒服 ,這裏除了原本的菜色外,有明太子火鍋、海膽火鍋、鮭魚火鍋、還有千層蔬菜豬肉鍋,每一樣都很精采哦!  而且這些火鍋都不是宜蘭常見的口味!

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冷冷的冬天正是吃鍋好季節,上次消費過的原田屋現在又有新湯頭,所以又和家人一起來打牙祭了!! 這次有新的羊肉爐湯頭,薑母鴨湯頭,融入食材的菁華,愈煮愈好吃!! 冬天吃好舒服!! 另外這次加價購的好物竟然有龍蝦耶~~~整隻龍蝦下鍋好豪遭好過癮!! 除了本來的食材外,這裏不定期推出令人驚喜的食材真的很棒!! 位於市區,但這裏也備有停車位,所以我們也常推薦朋友來此

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