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目前分類:╔ *宜蘭勁好吃 (450)

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前陣子看到記者朋友po出這家隱藏版無名牛肉麵的資訊,對於喜愛麵食的我們當然也要去嚐嚐鮮!! 嚐過之後覺得它的牛肉麵確實也在水準之上,但更對老闆的自我推銷功力要大大的給他一個讚!! 原因無他,這真是反向操作的高手啊!! 因為早期鄉下地方確實不立店名,只要好吃,自然會有饕客上門!! 但現在是網路發達的時代了,用了無名(其實非常有名)又是隱藏版這三個字,反而會引起大家的好奇心!! 所以真的是行鎖高手!!!! 還好它的東西還不錯吃哦,我們二人簡單的點了牛肉麵及櫻花蝦炒飯,吃的很滿意!!

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礁溪是著名的溫泉勝地,我們不像日本人一樣泡完湯有喝牛奶的習慣,但泡完湯有時會肚子餓的時候,來點簡單的小食那就是再好不過了,前陣子這裏開了間盛滿號,賣的是簡單的關東煮及蚵仔麵線,泡完湯吃點暖胃又暖心的食物,真的超滿足的

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上回聽友人的介紹下, 才得知這家開在羅東聖母醫院附近的函館壽司可是有故事的,原來裏面的主廚兼老板是來自日本,而女主人是台灣人,為了把日本的職人精神帶回台灣,所以特地回台開店,所以我們跟著友人的腳步也來此嚐嚐鮮!! 聽說才開幕不久,這裏已經是附近聖母、博愛醫院裏醫護人員的最愛呢,這次一嚐,果然味道不同凡響!! 而且價位非常合理,以握壽司而言,有些六貫才150元!! 平均一貫不到30元,專業廚師捏製的真的很不錯哦

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蘭城窄巷是一家非常有意思的店,因為它真的顛覆了很多人對餐飲店面的看法。它位於二樓,一樓是櫃台兼廚房,二樓才是餐廳的位置,但是場地非常非常小還要爬近乎60度左右的樓梯,裏面也沒幾桌所以非常容易客滿!! 第一次打電話去還得等上一個小時,第二次趁著下午有空,這才不用等就可以直接上樓了。不過,用完餐後,真的覺得這麼克難的用餐空間卻又用心設計真的滿難得的,雖然要爬這麼陡的樓梯、用餐空間又小,但他們的手藝還是滿有水準的的哦 

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曾榮獲全國十大最美漁港的南方澳是北台灣的旅遊聖地之一,很多人喜歡從台北開車一路到南方澳欣賞無敵海景與美麗的漁港風光,但是走累了、逛乏了總得找個地方休息一下吧,現在有一家隱身在

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這家鬼匠拉麵好像最近的能見度很高,連羅東也開了家鬼匠拉麵耶~~拉麵是日本的國民美食,大街小巷都能看到拉麵的存在,這次來品嚐鬼匠拉麵,沒想到口味還不錯呢,光是這樣的賣相就不禁令人食指大動啊

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小火車是宜蘭火車站旁非常有意思的老房子咖啡廳之一,我們非常喜歡這裏復古中又帶點工業風的味道,真的是超適合和朋友約在這裏聊天吃飯!! 最近小火車咖啡推出新的菜色,我們也來恭逢其盛,兩道法式紅酒慢燉牛肉、香蒜奶油馬鈴薯燉肉都滿不錯的,而且可以用麵包沾著湯一起吃,美味又有飽足感!! 一起來看看吧

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Gather食聚咖啡館真的是一家非常特別的小店,位於台二線濱海公路上,這條路大部份只有大車通行,幾乎沒什麼人在路上行走,來往的都是附近的居民,就算遊客也不會在此停留,但~~這樣的地點,竟然有人會開咖啡店!!! 可能是因為好奇吧,加上自製的手工甜點口碑似乎不錯!! 所以我們也來嚐鮮啦

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泰錝是宜蘭非常知名的泰式餐廳,雖然泰式餐廳一直不乏有新店家出現,但仍屬泰錝可以屹立不搖,甚至還可以在宜蘭運動公園旁開第二家分店! 這家店在宜蘭運動公園旁已有一段時間,地點好停車!! 原以為這家店的價位會調整的比較高,但事實不然,還是和之前羅東店給人的印象一樣,平價又實在!! 裏面的用餐氣氛相當好啊!! 和朋友約在這裏用餐,相信一定也會很有面子的。此次也是和朋友聚餐,除了一般的單點菜色外,又發現他們在冬天也推出了泰式火鍋~下次再來嚐嚐!!

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優秀的宜蘭子弟同時WCE世界盃烘豆大賽冠軍賴昱權終於返鄉開了這間握咖啡,好幾個月前就曾聽過一位咖啡達人的部落客友人說過他會回來開店,但那時心想宜蘭的市場不大啊,真的會回來開嗎? 沒想到前幾天終於開了,當然囉,這可算是地方大事吧,各大媒體爭相報導,所以開幕這幾天,天天高朋滿座!!! 今天終於來朝聖了,他們的咖啡果然好喝啊!!!

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這家微笑海龜是一家滿有意思的店,就在羅東高中附近,上回經過時被它的店名吸引,趁著假日下午我們就來了,店裏賣的東西很簡單,以輕食類的為主,咖啡、茶、手作甜點為主~~完全是店家主人個性的展現,店的位置在公正路上,介於羅東高中與羅運公園之間,文林路口,還滿顯眼的!

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喝咖啡已經成為這十幾二十年來台灣人的生活一部份了,從早期的塞風式咖啡、義式咖啡,到現在蔚為流行的手沖咖啡,煮咖啡的方式一變再變,但對於咖啡豆的烘焙及保存方式可是一直不變的,不過近年來已經有人關心,我們喝的咖啡到底健不健康!!?? 因為只要咖啡保存不當,不但會影響品質也會影響我們的健康,現在在宜蘭員山就有一群人開始注意這個問題,並強調鮮焙咖啡!!這是一種強調保存健康咖啡豆的作法,到底有多特別呢,這可是連我們喝了一二十年咖啡的人都想了解的呢,一起來看看吧

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說到礁溪甕窯雞那可是無人不知、無人不曉啊!! 自從雪隧開通之後,礁溪甕窯雞可是帶領了這裏的風潮,現在可變成了烤雞一條街了。不過,礁溪甕窯雞應該是這一帶消費者心中的第一品牌,幾乎所有的美食節目都來採訪過它們了,我們很早很早之前也嚐過它的美味了,但隔了許久再次造訪,甕窯雞鮮嫩多汁還是相當美味啊

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你有多久沒跟朋友把酒言歡了呢!!? 上回在宜蘭市區內和朋友在一家"夯海味燒烤屋"一面聊天一面吃現烤的海鮮~真的很開心,原以為這會像傳統的居酒屋一樣沒想到還是有些許的不同,因為這兒除了供應一般常見的串燒外,重點是提供別家所沒有的高品質海鮮!! 而且店名也取的好,夯海味的夯,有點像是台語發音的 " 烘",對於非常喜愛海鮮的朋友,這裏可是吃海鮮的新選擇哦 

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為什麼去親子餐廳吃飯兒童餐都是炸物,爸媽有權利選擇更好的健康美味食物!宜蘭親子餐廳首選~玩的瘋Wonderful親子廚房,除了美味可愛的健康餐點及下午茶,還有孩子們最愛的積木、水池和大草坪,於是和朋友相約在試營運時來聚餐,預約制顧及顧客的用餐品質,最重要的是可以看著孩子們玩瘋了後幸福吃飯的那種感覺!!

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會踏進這家小店是朋友極力推薦的,因為宜蘭難得可以吃到好吃的蛋糕,特別是由店家親手做的,這天下午我也來到這家位於新月廣場的宜蘭設治紀念館後方的臭臉long face的小店,雖然只是簡單的點了杯咖啡及蛋糕捲,但好吃的程度會令人想一來再來啊

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時常往來宜蘭和羅東間的朋友一定曾在二結附近的轉角附近看到一家尚野鐵板燒的招牌,這一帶雖然不是什麼商業區,也不算市中心,但因為地處交通要道,想不看到它都難。我們也是路過好幾次後才決定來嚐看看。這裏設有停車位,停車很方便,而且雖是鐵板燒,但價位走的是平易近人的路線!!

 

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2004年的里亞曾經是我們很喜歡的一家手工義大利麵店(寫文章的資歷還真久,竟然還找得到這篇文章),隨餐即附現捍現烤的手工披薩薄餅,手工做的義大利麵一直是我無法忘記的味道。後來聽說回老家創業,沒想到兩年前又在女中路上重出江湖,在與友人的聚餐的提議下才有機會再來回味,兩個家庭加上小孩們吃得不亦樂乎,喜歡吃義大利麵的朋友可別錯過這一家哦

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試營運的凡思咖啡La pensée Café 是無意中經過發現的小店,順手網路上搜尋有賣麵包,於是我們馬上掉頭衝進去即將打烊的店裡,可惜當天沒賣,但店裡的陳設令人象深刻,非常有自己的風格,星期日睡飽慵懶的早晨想來個早午餐探險,一起來嚐鮮吧!(繼上次隨興的去吃了初熟果子,心愛的相機沒電之續集~這次帶了LX100但沒SD卡,呵呵~手機無敵呢!!)

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每隔一陣子到宜蘭市,總會發現多了好幾家新的咖啡廳,原本想要去朋友推薦的散步咖啡(宜蘭國軍英雄館及幸福轉運店旁),沒想到對面就是這間初熟果子,剛好想找個地方可以打開筆電工作的,而這家店桌子正巧適合,所以就走進來探險~ 哈哈,很瞎的理由吧。不過,這家初熟果子給我們的印象還不錯,夏末的午後,播放著輕鬆浪漫的爵士樂聽得非常舒服,加上略帶日式簡約的風格,簡簡單單,適合需要安靜的時光

 

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