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吃完了米苔目及臭豆腐之後,肚子已經有點小飽,不過,該是甜點上場的時候 。

停車之前我們看了地圖,知道這家著名的湯圓就在附近,幾乎是過個馬路就到了 。

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在點冰的時候,看到放大的店家剪報,說什麼湯圓停擺一年,生意依舊興隆,
心想真的有那麼好吃嗎,原本以為這不過是湯圓做的比較好吃而已,口味上應該大同小異,
沒想到我們點了湯圓冰,才發現其中的奧妙呢~~ 

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這麼看覺得沒什麼 ,不過當地人已經買到缺芋圓口味了...

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因為天氣炎熱的關係,我們的是綜合冰,送來的時候,原本還看不出名堂,
直到吃到底部的湯圓時,才覺得真是特別呢!
原來店裏用的是熱呼呼的湯圓放在底部,加上挫冰之後,
吃起湯圓每一口都由由軟慢慢的變硬,由熱慢慢的變冷,就是因為這麼豐富而有層次的口感,
所以,才會那麼特別 


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我們點的綜合口味,所以有湯圓、脆圓、芋圓,加上紅豆,花生~~~
每一口的感覺都不同,就好像味覺探險一樣,每一口都是大大的滿足。 
白色的是現做的溫湯圓非常的有嚼勁,粉紅色的脆圓超厲害,帶點甜甜口味讓人好喜歡

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豐富的料都在這裏 

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我們回頭一看,剛好看到店家正以飛快的速度將捏好的湯圓丟到滾燙的熱水中,再撈上來,
原來是現煮的湯圓,難怪口感那麼新鮮。


總之,要是來台東一遊,這可是不能錯過的一味點心哦。

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          寶桑湯圓



          電話:089-3288

          地址:台東市正氣路192號


           營業時間:15:00-23:30












 

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