超品起司烘焙工坊及觀光休閒工廠"CP Cheese Factory",位在宜蘭市大坡路二段上,這一帶可是觀光工廠的重心區啊,沒想到這裏有城堡式的外觀,就連內部也佈置的很有味道,真的是裏外皆美啊。難怪那天來此享用下午茶時,可真是人山人海啊,可見的識貨的饕客真不少!! 這裏除了是多款美味商品的伴手禮中心,也是品嚐美味起司料理的餐廳哦。來到這裏不但可以嚐到多款美味的經典起司餐點,甜食、鹹食的表現都很不錯。而且燈光美氣氛佳,把它當做約會的餐廳也很棒,也是IG打卡拍照的熱點!! 同時也是享用美味早午餐及下午茶的絕佳地點!!


超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory 美食餐廳
地址 : 宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號
預約電話:03-9287098 #111
營業時間:9:00~18:00

 

   

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外表有城堡風格的外觀,線條非常洗練

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很多建築上的細節都值的一看,尤其是下午時分,站在玻璃窗前,感覺溫暖的光線透出,真的有到了歐洲的感覺
 

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哈哈~這算是店裏的吉祥物吧,讓我們直接聯想到料理鼠王中那隻懂美味會料理的老鼠呢!SO~CUTE

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這裏也備有停車位!! 對於宜蘭縣的朋友來說,這裏也是享受美味,滿足味蕾的的好地方!!

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美吧!! 忍不住跑過來先拍一張~~但還是先祭祭五臟廟好了,美味的下午茶正等著我們呢

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這裏規畫的很有趣,以吧台為中心分隔為二部份,一邊是伴手禮中心,一邊是品味美味的餐廳

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但不得不說,餐廳這部份真的是美極了!! 挑高的天花板,讓用餐的空間亳無壓迫感,就連地板也很搶眼!! 整體的感覺非常棒

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就連磚牆也韻味十足,雖然是開幕沒幾年,但處處流露這裏的氣質不凡

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這是從二樓往下拍的,別有一番韻味!!

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二樓的場地看來也滿適合開會的

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MENU ,這裏的菜單,一面是餐點,一面是飲品 (餐點選完後,可以選是否加購套餐),一旁的還有特色起司餐點

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升級A級 : 單點另加120元,就成為升級A套餐,( 湯、沙拉、飲品 三選二)
升級B級 : 單點另加150元,就成為升級B套餐,( 含湯、沙拉、飲品 )

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凱薩沙拉  湯品

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升級套餐中的凱薩沙拉+ 湯品

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不說不知道,這上面可不是一般的帕馬森起司!! 這是熟成時間高於16個月的帕達諾起司,很少吃過這樣的起司吧

原來低於16個月的才叫帕馬森起司!! 這種的雖然很像帕馬森,但風味絕對來的更醇厚!! 沒想到在宜蘭就可以吃的到這麼棒的起司,果然是專業的起司工坊啊
 
 

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蔬菜濃湯,這款也是貨真價實,真材實料,好喝!! 第一口就知道!!

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墨西哥餅披薩,這款看似無奇,但其實用了三種起司哦~非常有誠意吧!! 整個宜蘭只有這裏吃的到

餅皮酥脆,口感很棒!! 重點是融入三種起司做成的披薩,搭配蒜片,一整個超好吃!! 起司果然是披薩的好朋友啊

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用墨西哥餅皮做成的披 非常酥脆可以,加上這裏的起司,非常好吃哦

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波芙隆起司雞肉丸 ( 特製雞肉丸、波芙隆起司),這是一種義大利特別的球型起司,雞腿肉做的丸子,味道較清淡,聽說這也是店家特別找來人道飼養的雞隻做成的

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因為雞肉味較清淡,剛好可以突顯起司的美味,影片有拍到牽絲的模樣~超迷人啊!

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星蔥布里歐熱狗堡加上現刨起司,更新鮮更好吃!! 同時也是很棒的桌邊秀 ! 上菜時感覺隔壁桌的客人一直在看我們呢

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現烤熱狗堡,三星蔥粉和布里歐麵包的組合,鬆軟可口是外面吃不到的~只有這裡餐廳才有

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大口咬下,真滿足!!

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肉多多拼盤(附起司淋醬) 雞翅排、梅花豬排、櫻桃鴨排,三種組合,再搭配金棗酸奶醬、馬茲瑞拉+切達起司

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這裏的雞肉好好吃,又很入味!! 大推!! 嚐一口你就知道!!

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大理石拿鐵,就是竹炭拿鐵啦

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這杯拿鐵相當不錯喝,而且將它攪動時,會有大理石花紋,靜靜的看著它的變化,還真的滿不錯

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白鬍子胖胖鼠

這個算是起司奶茶,喝起來有淡淡的起司味,利用宜蘭玉蘭的有機綠茶,運用奶蓋的概念,就成了這杯好茶囉

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哈哈,這就是白鬍子的由來,非常可愛吧

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蜂蜜檸檬薄荷氣泡飲

這杯相當不錯,清爽好喝 !! 和這裏的起司餐點搭配,非常好

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這是紫薯崩潰蛋糕,手工擠的奶油玻瑰花,加上法國鐵塔牌的奶油!! 真才實料的好蛋糕

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將一旁的膠片打開後大量的cream cheese 就如火山熔岩般順流而下,非常戲劇化,好看又好吃

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奶油包覆著戚風蛋糕,口感香滑綿蜜,但又不會太膩,這款也大推啊

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人氣商品~半熟乳酪蛋糕剛拿出來是冷凍的,但放了一會兒,讓它稍微解凍一下都有不同的口感

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芝麻起司蛋糕,這款入口咀爵後,一開始是起司的香氣比較重,但漸漸的芝麻的香氣就會跑出來,也是很棒的一道

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冰櫃裏還有多款美味蛋糕,每一款都好誘人

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這裏有一些起司的介紹。有些都是不常見的起司,要想一次嚐到多種口味,來這裏就對了

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冰櫃裏有許多超品母公司的經典美食,像是綠豆冰糕之類的


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這一面可是有書卷味兒的呢!! 除了是伴手禮展示中心,這一面大大的書牆可是幫這裏加分不少,而且非常好拍

 

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這可是荷蘭著名的梵谷乳酪

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哈哈,這算是店裏的吉祥物吧,讓我們直接聯想到料理鼠王中那隻懂美味會料理的老

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店裏也有茶水可以飲用

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超品母公司的烘焙水準也是一流的哦,產品獲獎無數,也是很多食品公司的代工廠,說不定你我都常吃到他們家的產品,只是他們隱身幕後的無名英雄啊

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真的是很棒的地方,有一些精緻的伴手禮,又有地方可以坐下,享受美味的下午茶!! 非常值得一遊



⭕️一次品嚐 #多國經典起司餐點,現烤烘焙甜食鹹食美味下午茶~獨特 #紫薯崩潰蛋糕 💓不容錯過! 還有伴手禮可買,大片書牆熱門IG打卡點 ▶️ https://goo.gl/XyrgXK

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活發佈於 2019年3月9日 星期六

 

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