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傷腦筋~要先吃哪一個呢?!這是宜蘭著名的咖啡糖餐廳二店,延伸閱讀>>▋咖啡糖一店▋宜蘭市.咖啡糖Brown Taffy~~精緻餐點全家老少都適合。座落在人氣景點幾米廣場旁地點非常好,和它的咖啡糖一店一樣都是質感與美味兼具的好店,尤其是餐點的擺盤與台北一流的餐廳相比,真的一點都不遜色,整體氣氛相當好。朋友啊~如果要聚餐、約會,來這裏絕對不會被打臉,重點是麵包、甜點、下午茶超吸睛!!

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宜蘭 我們國內外的飯店都在Agoda中文訂房~訂的,便宜很多呢!!

咖啡糖二店BROWN TAFFY

地址:宜蘭市宜蘭市和睦路2-52號
電話:03-936-0257
營業時間: 11:30-21:00
臉書:https://www.facebook.com/BrownTaffy2
 

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餐廳的位置雖不在往來幾米廣場的主要道路上,但相距不遠! 旁邊就是停車場,停車很方便。要是在地的朋友來這裏用餐,客運的後方還有個免收費的停車場呢

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餐廳很聰明的選擇在這一面開窗,這一面都是面對的都是綠意盎然的草地 ,坐在裏面望向窗外,視覺的感受非常好

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一樓是麵包區,可以選幾個到樓上,再搭配飲品吃,也可以外帶買回家吃!! 這裏的價位比較高一些,但店家特別在櫃台說明食材使用的法國產的鐵塔牌奶油,與日本進口的麵粉。有在玩烘焙的朋友就知道鐵塔牌(Elle & Vire)是來自法國諾曼地地區的頂級乳製品,早已廣為世界各地五、六星級飯店、米其林餐廳及甜點大師指定使用,比一般常用的安佳牌奶油貴上一些,而日本麵粉的價格也是比較貴,所以有些品項的價位會比較高一些!!!

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麵包的種類有台式的、有歐式的,種類與口味都還滿多元化的

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一看到麵包這麼擺放呈列,就想每個都來咬一口

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不知道是被看出心聲了嗎?!服務人員很熱切的招呼著要讓人試吃,連剛出爐的的麵包也大切4塊讓人嚐鮮,隨手還附上試喝的冰伯爵茶。哇~~灑花,好開心喔!!

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我們帶了一條豹紋吐司,聽說也是這裏的熱賣商品,標榜天然食材~~品質還真的滿不錯的,口感軟中帶點Q


吐司富有層次感~~買回家沾著鮮乳吃,很棒的早餐,小榛果超愛!!

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一樓店面的質感也滿不錯的,有點像是賣精品的感覺

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櫃子裏都是精緻的蛋糕,五顏六色,邊看會邊流口水哦,只可惜這麼美的蛋糕,標示牌上的字似乎有點不搭啊,哈哈 

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 樓上是小巧又精緻的座位區,很有設計感,採光很棒,明亮又舒適,真的好適合聊天約會哦~

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光是這麼小的區塊,就有不同的地磚面、連桌子、椅子也有不同的選擇搭配,真的很用心

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牆面也佈置的很活潑,我們坐的這一區,桌面更是採用大理石的檯面呢

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  琳瑯滿目的餐點,也附上了精美的圖片,看起來真的秀色可餐,一目了然。主餐+69、99、159元可以變化套餐選擇,所以,我們有的餐點+159元升級有飲料、湯、甜點

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嘿嘿 這個很特別,連棉花糖都是自已做的,紫色為覆盆子新鮮果泥、白色為檸檬口味,用手拿的感覺就非常鬆軟,放入口中可是入口即化啊,很自然的酸甜感~~~很厲害耶

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這是從一樓點上來吃的麵包,左邊是脆皮菠蘿,裡面有微酸的優格內餡。右邊是夢幻歐潤橘,優格乳酪內餡還有炒過的香橙絲,Jean非常愛,聽說是熱賣商品,我們也帶回來吃當早餐吃,口感很棒,甜度很適中不會太甜,帶到辦公室泡杯咖啡,就是一份很棒的早餐

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這份蘋果派也是相當不錯的,這得先要手工一片片的切片,勁厚工!!! 再放到派皮上進爐烘烤,端上來後趁熱吃,超棒的,沒三兩下就吃光了

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真的這個超推Apple派,新鮮蘋果片加上焦糖烘烤過的美味,真的很精采

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 珠寶盒水果可頌 ,這個是當季水果搭配香草卡士達的組合,上頭像是丹麥類的酥皮~

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 端上來的時候,整個的質感超好的,而且盤子也不簡單哦,這些東西也讓質感加分不少

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哈哈,差點被這個湯碗騙了,以為店家真的大手筆下重本,用le creuset鑄鐵鍋來當湯碗呢!!! 裏面的濃湯也是料多味美,多樣化的蔬菜濃湯,為了增加口感裡頭還有小米熬湯呢!

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這個奶茶的口味就比較淡了些,可惜了點!!!不過,這杯子線條很簡潔好看

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仲夏櫻桃野莓蘇打,酸酸甜甜的,還帶有很柔和細緻的氣泡,很少女系的飲料!!

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就說這種甜美的飲料要留給這二位少少女來享用囉

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這杯是ben點的,也很不錯吧,感覺底部要是換上威士忌,這種水割的喝法,應該也很不錯,哈哈

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主餐會因當日食材不定期更換,所以菜單上沒寫要另外問,這是美國牛肋燉飯

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牛肋條本身燉煮的還算軟爛,但也保有它的口感,這燉飯也很入味~~整體的感覺滿不錯,吃完也有飽足感

 

 

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雙貝起司貽貝海蝦鳥巢麵,我還滿喜歡義大利麵條的口感呢,濃濃的起司口味也滿優的

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這裡很適合朋友一起來吃的原因是~餐廳提供分享盤,要是三五好友前來,也可以這樣分著吃~~可以嚐到更多口味一起變幸福的感覺

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青蘆菌菇烤雞燉飯

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這道除了雞肉好吃外,燉飯也有嚐到蔬菜的鮮甜~~也很不錯哦

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附餐甜點~奶油浩克 ,這道甜點本身有兩種口味的層次抹茶,下面是塔皮搭配生抹茶加35%白巧克力內餡,上面為抹茶香堤!!!! 嘿嘿,剛剛不是提到這裏的盤子有趣嗎,這是透明的玻璃盤子,剛好秀出底下的大理石石材的花紋,加上精美的擺盤~很漂亮吧,所以我們說這裏真的很適合約會求婚之類的!!求婚的時候,只要在餐點上加個戒指就夠了啊(不過要清場)

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附餐甜點~閃電泡芙 內餡為70%巧克力卡士達,外層50%巧克力淋面,入口都是濃濃的巧克力香,喜歡巧克力一定不要錯過這道 

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米包也好切-蒜香奶油雞肉,為了小孩子點的餐點

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有沙拉麵包佐優格、水果、多力多滋搭莎莎醬、炒、、棉花糖,小朋友可以坐很久了!!


甜點MENU

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豹紋乳酪蛋糕5吋(原價290元嚐鮮價240元) 有檸檬和百香果兩種口味,我們選的是百香果,入口甜甜的百香果香味,爽口不膩!!

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蜜糖吐司,雖然這道甜點已推出很多年了,但每家的處理方式不同,這裏的同樣也是繽紛多彩啊,看了會令人非常開心的一道甜點!!在宜蘭來說,咖啡糖的蜜糖吐司小有水準,這在一店就印象深刻,延伸閱讀>>
▋宜蘭下午茶▋咖啡糖Brown Taffy~蜜糖土司下午茶甜蜜入心

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像藏寶箱一樣,對女孩子來說裡面有有寶物喔,甜甜的卡士達醬,配上每塊都處理過的麵包磚,好幸福

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這個是下午茶的組合,華麗派對,光是這擺盤的氣勢就非常驚人吧,端上來的時候,大家都哇了一聲!!!!這個名字選的好,就真的是開party的概念!!光是這個就有多種餐點的選擇,餐點有甜點,也有鹹點,口味豐富!!

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有清爽的沙拉、棉花糖、檸檬塔、馬卡龍、可麗露~~~~~像是甜點大集合!! 

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清爽的沙拉

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連可麗露也是自製的耶~~這道要做到好可不簡單

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鹹口味的麵包

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這個甜點的名字叫金礦,命名也滿有意思的, 巧克力像是土礦,上頭則是金塊, 上頭是雙餡馬卡龍,焦糖搭配百香果香氣,中層70%巧克力、底層為脆脆的玉米餅

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這一小區,是棉花糖、馬卡龍、生巧克力~~光這個就是愛好甜點朋友的最愛了,生巧克力鬆軟可口,濃郁香純,馬卡龍又有少女的酥胸之稱,外皮薄酥,內餡也是不同的餡料組合,甜度比一般的馬卡龍稍減,口味更適合台灣人

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法式檸檬塔,
用的是進口黃萊姆檸檬,所以香氣有別於一般綠檸檬,像面是香草香堤,微酸 

看完了精采的下午茶套餐,發現點這個像是把店裏的菁華完全吃遍了^___^

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吃下午茶甜點一定要配好茶,店裏的杜樂麗茶館系列的茶是用TWG的茶,品質好喝就沒話說啦,1837紀念紅茶~當然這裏用熱鮮奶(店家很貼心),再搭配精美的茶具,真的有貴婦級的享受

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法式藍伯爵紅茶,Jean的最愛!!這種TWG的茶葉,很適合單純的品嚐它的原味!! 但是加入熱鮮奶後又有不同的風味~~ 沒喝過的一定要嚐嚐它迷人的風味

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和朋友的聚餐約會~這一頓真的是吃的心滿意足啊,這二個小妞一邊吃一邊笑,我們也吃的開心!!! 沒想到小小的一家店,能推出這麼多樣化的餐點,來滿足不同饕客的味蕾!!一家餐廳不只是小食、下午茶還有好麵包可以挑選,不容錯過。

 

 

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