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王品集團旗下餐廳算是有一定水準的,尤其開在宜蘭的店生意都特好,上次去新月廣場西提已經被攻占了,要等候或預訂,所以就改吃聚吧...

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 這個店面之前也是火鍋店,不過業績好像不很好,如今打了張王牌

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 店內用餐環境屬狹長型,採光較浪漫(就是不亮才浪漫)

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MENU


套餐390+10%服務費,湯底有「北海道昆布鍋」、「昆布滋養鍋」、「昆布麻辣鍋」、「昆布牛奶鍋」四選一

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單點MENU

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沾醬是由服務生調好送上來的2種醬汁

左:特調沙茶醬~鹹味適合沾肉類;右:麻醬~甜味適合沾丸子類


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沒一會兒工夫,整桌就全滿了

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點了麻辣鍋、牛奶鍋,兩人共用一鍋的鴛鴦鍋

王品講求的是服務,服務生先打一匙讓你試湯底口味,如果顧客嚐完味道後沒問題之後,才會將湯倒入鍋裡

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精緻時蔬~份量感覺不少的菜盤,就連手工豆腐也烙印了店名"聚"

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主菜五選一~五花牛

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主菜五選一~豬雞雙拼 

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季節創意單品八選一~海陸鮮瓜封、蟹絲花球+鮮味鮭魚丸雙拼

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副食三選一~日式芍粉昆布烏龍麵

煮完後超級Q彈,尤其沾了的麻醬~超好吃

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免費續到底的梅子醋冰沙,好讚

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牛奶湯頭很不錯,奶味不會膩

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主菜肉類滿新鮮,原本以為菜盤內的時蔬會吃不飽,沒想到分量不少

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飲品六選一

洛神冰沙&桂花烏龍茶,洛神冰沙很好喝,烏龍茶中的桂花出乎我意料的香!! 

DSC05280甜點三選一算是滿有誠意的飯後甜點
DSC05278尤其是這碗熱騰騰桂圓黑木耳釀,又有桂花香氣,好好喝喔~小貝果也很喜歡


 只能佩服王品旗下餐廳品質真的很不錯,這種價位和多種選擇的菜單,讓人覺得 CP值很高

只可惜這間店面用餐感覺有些侷促,採光較昏暗,是我個人覺得可惜的地方

但,多樣化套餐式的經營手法讓人覺得用餐有新鮮感

更不用說貼心的服務讓人有別於坊間涮涮鍋及火鍋店囉

 

 

聚北海道昆布鍋 宜蘭新月店 
電話:03-9329838
地址:宜蘭市民權路二段38巷6號

 

 

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