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關子嶺這一帶美食不少哦,雖然這家店的名字是岩頂咖啡,但它的桶仔雞可說是這一帶公認數一數二的好吃哦

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天氣很好,藍天白雲,看起來就很舒服

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這裏可說是臥虎藏龍啊,庭園裏花木扶疏,主人還特別有安排生態導覽呢

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站在高台上,視野超好

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花園也種了不少蜜源植物吧,吸引了不少蝴蝶來此
像是這隻毛毛蟲就不知是何種蝴蝶呢

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我們來此的目的是享用美食
特別是當地人早已介紹這裏的桶仔雞很有名,我們可是滿心期待啊

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咖啡香腸,很特別吧

這一帶是有名的東山咖啡大道,台灣人在食物方面果然創意不少
拿咖啡入菜,香腸裏除了有淡淡的咖啡還帶點酒的香氣,好吃啊


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新鮮的炒青菜,加點蒜頭快炒一下,味道就很棒


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使用獨門的黃豆醬來蒸魚
上頭還有些破布子,肉質很細嫩,甘甘甜甜還滿好吃的


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雖然是白飯而已,上頭加了像是三島香鬆之類的東西,讓白飯變的更有風味


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這就是消魂的岩頂桶仔雞啊
端上桌時就已經香氣四溢了,又肥又嫩的雞肉肉質超好
這只有放山雞才可能有這樣的口感,一口咬下鮮嫩多汁
沾點雞油更香更滿足,味、香、味,三者俱全啊
而且這一帶賣桶仔雞的店家不少,聽這裏的友人說,這家真的一級棒!!!

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加了雞油的下水湯,也是粉油粉香粉好吃

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新鮮的龍鬚菜

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三杯山豬肉,哈,也不知這是真山豬還是假山豬,反正也是很香很下飯啊

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採用雞蛋豆腐做成的鐵板豆腐
鐵板料理的香氣十足,一口咬下裏面是滑嫩的豆腐,好吃
!!!

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吃完油油香香的桶仔雞,來碗清爽有味藥膳百菇湯,真對味

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來岩頂咖啡,沒喝到咖啡,反而享用到一頓美味無比的大餐
真的很推薦給大家喔
咖啡
!!! 就留到下次再來囉

 
岩頂咖啡
電話:(06)682-3339
地址:台南市白河區關嶺里6528
營業時間:10:00~24:00

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