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說起畫面上這個水,可還真是了不起,這可是著名的京都伏見的水,同時也是孕育出無數日本好酒的水,上回到了著名的月桂冠大倉紀念館,飲用了廠裏的這口井水,哈,不知是否是心理作用,感覺這看似無奇的水喝起來竟有幾分冷冽甘醇的感覺!!!


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伏見酒歷史的月桂冠大倉紀念館,是用昔日酒窖所建成的,套句現代的話,它就是觀光工廠啦
這裏展出了造酒的用具、文獻、酒杯、瓶、以及廣告海報等,參觀造酒製程後還能品嚐美酒。

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門票費用300,還可以獲得一小瓶紀念酒
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裝酒的器皿,感覺上只要是日式的居酒屋門口都會擺上這個

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果然是歷史古建築,抬頭一看,昔日的樑柱,都是用上好的木材興建的

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這個用杉樹樹枝葉綑束成直徑約一公尺的球體。叫做「杉玉」或「酒林」
顏色呈翠綠色表示新酒開始釀造,隨著顏色變深粽色就意味著新酒的熟成程度
在酒藏門廊下都會懸掛這種東西,這裏的門口也有哦

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入門後,大約可分成兩個館,第一個館,展出月桂冠造酒的相關文物還有伏見的相關歷史
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第二個館則是展示月桂冠用來造酒的器具,配合後方的圖畫,可以了解到昔日造酒的各階段
如果對日本清酒有興趣,倒是可以找一套
夏子的酒的日本漫畫
這套約十來本,很精采哦,看完對日本清酒會有深一層的認識

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著名的伏見水,月桂冠用的就是伏見水,水質純淨自然,一旁還擺有杯子可以自行飲用

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這裏算是後院吧,有許多大型的酒槽

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伏見這一帶大大小小的酒廠很多,一般來說觀光客大多是參觀月桂冠大倉紀念館

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當然啦,參觀完還有些相關製品可買

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女性朋友不容錯過的酒粕相關化粧品



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紀念館的沿途都是這種酒蔵建築物,而且以月桂冠的建築群所佔的面積最廣
特別值得一提的是,這一帶被列為「京都百景」之一
也獲得了「京都美観風致賞」的特別賞。走在這一帶,古色古香,真的很有大和劇裏的
fu~~

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開車不喝酒、未成年請勿飲酒
月桂冠大倉紀念館

參觀開放時間:09:30-16:30

館休時間:年初、年末、盂蘭盆節

交通方式:京阪電車-中書島站下車,徒步約 7 分鐘即可抵達。



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