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與宜蘭[噗浪遇飯團]成員們每月一聚,這次在礁溪吃吃喝喝,席間友人提及在著名的溫泉街裏有家很特別的串燒居酒屋,大伙兒不顧已經微撐的肚皮,看在美食的份上還是衝了過去,沒想到是家滿有日本風情的日式串燒居酒屋呢

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這家就位於礁溪著名的溫泉街上
(德陽街)

坦白說,這一帶要是再細心規畫一下,應該會更有味道

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店裏不大,所以坐在外面也很不錯

而且這條街在假日會變成人行步道,一面吃喝,一面與三五朋友聊天,也很愜意

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哈哈,店裏真的很小,只有一排座位而已,不過也因如此還滿有日式風味的呢

大家還聊到,要是座位區的改變一下,還滿像目前很夯
的日本漫畫深夜食堂

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光看這照片還以為到了日本呢

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一旁新鮮的魚貨,大部份都是取自宜蘭沿海的當地食材

 

 

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又鮮又大的明蝦,還會跳

 

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新鮮的海膽

 

 

 

 

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我們還點了一顆來吃

 嘿嘿,這一口軟綿綿的海膽味道,可真是有大海的風味

一入口後馬上化掉,說不上來什麼感覺,做成海膽壽司之類的會更可口吧

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不快點吃就融化了

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培根蔥捲  80/2

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鹽烤雞軟骨 80/2

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澎湖花枝飛魚蛋香腸 180/
澎湖墨魚香腸 150/

哈哈,這份上來後,幾乎一下子就被搶光了

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特別的海鏍

要用牙籤把裏面的肉挑出來,這道可是很特別的哦

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泡菜豬肉捲 120/2

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沒想到泡菜與豬肉捲這麼的搭,很不錯

是友人某校長力推的

 

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店家自製小菜

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人氣明太子美乃滋雞翅150/3

大家等地就是這道啦,一上桌全部的人鼓掌歡呼


明太子醬真的是好用的食材,用來拌義大利麵,塗在法式長棍麵包上,都很適合

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有料的雞翅,咬在嘴的噗滋明太子,多了層次多了美味

很好奇還有甚麼烤物?!MENU來了~~

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這類的居酒屋的食物,口味雖不錯,但都滿鹹的

這時候當然要搭配其他的飲料

一整個居酒屋的FU就滿分啦
 

  

礁溪串燒居酒屋

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路69
電話 0989172792
營業時間 : 傍晚5點營業至一、二點(周二公休)

 

 

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