IMG_0504
這家大阪燒是在大阪環球影城旁的美食區裏吃的,因為快離開這裏了,沒時間吃,只好隨便找一家,沒想到誤打誤撞,這還是一家有著60幾年的老店呢,也已經發展成為知名的大阪燒連鎖店家,不過呢,因為怕來不及只好打包帶走,離行前只好拍一下對面桌的完成圖啊

IMG_0486

國內外的飯店,我們都在訂的,便宜很多呢!!

 IMG_0489

中午用餐時刻人還滿多的

IMG_0492

廚房外那些不銹鋼櫥櫃是做什麼用的,但看起來滿乾淨的

IMG_0487

 這一桌的動物造型的座椅還滿好玩的

IMG_0491

 查了一下網路上的資料,聽說大阪燒(お好み焼き)的起源,大概是在昭和時代

也就是西元
1950年起,成為關西一帶的著名小吃,因為戰後時期的筷子很貴,又怕清洗不易

所以發明用專用小鏟子當作食器來吃的,久而久之就形成了大阪燒的特色。


IMG_0493

這裏都有服務人員幫客人製作大阪燒,非常方便

一碗一碗的大阪燒食材

IMG_0494

先將食材拌勻

IMG_0495

再整碗倒下去

IMG_0496

一面煎烤一面將形狀整理好

IMG_0500

IMG_0498

IMG_0505

灑上柴魚片,加上這個好東西會多了幾分特別的風味

IMG_0506

煎得有點金黃焦黑的顏色真好看,一面聽著鐵板滋滋作響的聲音,加上香氣也撲鼻而來,真是迷人啊

只可惜到這裏,我們就得走人啦~~於是請店家幫我們打包

IMG_0503

還好發現對面桌的也在拍照,趕緊拿起相機拍張完成圖

IMG_0504

加上醬汁及美乃滋的大阪燒賣相,看起來真的好好吃

 等到了下個定點海遊館後,我們才有時間拿起來吃,雖然冷掉了,但還是很美味

 還是可以嚐出來麵糰l裏有爽脆多汁的高麗菜

加上美味的醬汁搭配,真的不愧為是大阪著名小吃啊
(哦,這一份的份量也不少哦)

 

下次來時,一定要吃個熱騰騰的大阪燒~哈哈



鶴橋風月

http://www.ideaosaka.co.jp/

 

文章標籤

全站熱搜

smilejean 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()