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嘿嘿,眼尖的朋友一定猜的出來,這是泰式料理的涼拌木瓜絲!! 上回在台中的邀約聚會中恰巧碰到昔日同事的朋友,彼此還小聊了一下,更重要的嚐到了一家口味老少咸宜的泰式料理,還不錯呢!!


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這家泰時尚餐廳,位於公益路上的鼎王餐廳旁的大進街內,地點還不錯

而且也有特約的停車場配合,不然的話
台中市區內想要好好停車可不是件容易的事呢

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店內的設計,色調比較沉穩,風格比較樸實,

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這樣的用餐空間,感覺平實自然(就是應該不會太貴的感覺!!!),也滿適合一家大小聚餐打牙祭

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當然啦,店裏還是有些泰國的元素,這樣才能表示,這是間不折不扣的泰式餐廳

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這裏的單點的菜色約在二~三百左右,而且也有配好的雙人、三人~~~組合餐點

所以人多意見多時,就不用煩惱點什麼了,這真的滿方便的


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上菜囉

番茄皮蛋沙律

這幾年很流行這樣的擺盤方式,很好看。而且泰式皮蛋的口味真的很特別

上頭的泰式酸辣佐料讓皮蛋有了新生命,也很開胃,這道真有創意料理的水準

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蝦醬空心菜

這道蝦醬的味道不會過重,有點中式熱炒青菜的感覺

但吃了幾口,還是可以感受到摻了蝦醬後的美味

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涼拌青木瓜

這道青木瓜口味比較偏向酸甜的口味,不是重口味的路線

所以沒有泰式料理中特有的酸辣,口感滿不錯滿涮嘴的,應該滿符合大眾化的味覺路線


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辣味雞炒飯

這道菜的食材滿豐富的滿特別的,雞胸肉、肉鬆、腰果、小蕃茄~~店家調味後的味道也很獨特

帶點泰式風味又有南洋風味的影子,印象中沒吃過這樣的口味

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月亮蝦餅

這是我們愛吃的一道泰式風味菜,(嚴格說起來是台灣人發明的)

酥脆的蝦餅一上桌馬上一掃而空,蝦餅的風味及厚度適中,搭配比較甜的酸甜梅醬,真是好吃!!
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盛飯的錫壺,白飯用這樣的容器來裝盛,感覺上變的很好吃

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綠咖哩豬肉

這道也是我們每次吃泰式料理必點的一道,當然啦,它還是很美味

只可惜醬汁的味道表現比較一般般,如果再重口味一些,相信會更出色

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雲南椒麻雞

這道椒麻雞也是中泰合作下的發明

炸的香酥雞肉與搭配青菜佐以酸辣醬汁,吃起來也是清爽不油膩

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泰味多利魚
 
肉質鮮嫩的炸魚片沾上酸酸甜甜的醬汁,好吃!!

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泰式香料燴魚
 

外酥裏嫩的炸魚與泰式醬料的搭配也滿不錯,肉質也很鮮甜,也是老少咸宜的菜色
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叢林酸辣燒肉

這道食材豐富的料理,也是以糖醋的做法中帶點酸辣的感覺,很下飯

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辣炒茄子

很像川菜的辣炒茄子,換了不同的醬汁後,也是搖身一變成為泰式菜單裏的一角

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紅咖哩豬肉

和先前的綠咖哩相比,綠咖哩似乎更有泰式料理的代表性

不過,這樣的咖哩口味比較溫和,相信更符合一般人的口味吧


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咖哩草蝦


草蝦與香濃的咖哩醬汁的組合滿不錯,也滿入味的,如果可以用法國麵包來沾上醬汁,一定也很好吃

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醉仙豬肉

這款的口味比較甜,看起來雖然辣,但其實不太辣

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香茅雞湯

這道香茅雞湯用真正的香茅草下去煮湯,味道真的很驚艷,一上桌時香氣撲鼻而來

口味清爽但風味十足,不一會兒馬上湯底朝天,馬上又追加了一鍋

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摩摩喳喳

這道南洋風味的甜點裏面有椰奶,西米露,紅毛丹,芋頭,還滿好吃的

吃了滿桌的菜,這道清爽的甜品,來的可真是時候,

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椰漿紫米

這道也很棒,而且QQ的那個食材,讓一般口味的椰漿紫米多了分不同的口感,真的很不錯

哈哈,光是這二道甜品,應該可以滿足不少人的味蕾吧

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滿滿的十四道菜,平均每人約近四百,吃的很滿足啊

 這間泰式料理的口味,真的滿適合一般大眾的口味!!雖然沒有真正泰國菜的香、酸、辣

但這也是它的優點,親朋好友相聚時,不怕有人會因口味的不熟悉而望之卻步

絕對是老少咸宜的泰式風味餐廳




泰食尚泰式餐廳

地址:台中市南屯區大進街469
(公益路與大進口交叉口附近)

電話:04-23200056

營業時間:平日11:00~14:00 & 17:00~22:00
     假日11:00~14:30 & 17:00~22:00


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