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澳門有二間必吃的燉奶,一家是義順鮮奶公司,另一家就是保健牛奶公司,在澳門鬧區逛街時,不經意走到福隆新街時發現的燉奶,得來全不費工夫(不過還真貴),進來嚐嚐很貴的甜點囉...

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門面依然是小小的,門口櫥窗內也是擺著一碗碗的燉奶

我們自助旅行的飯店都是在訂的,便宜很多呢!!

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店內也是傳統的設計,不花俏

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我們點了冷的芝麻核桃糊MOP 18(台幣72)

及熱的薑汁撞奶MOP16(台幣64)

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這碗芝麻核桃糊的顏色真好看,如果再功夫些,真的可以弄成太極的圖案

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舀起了一湯匙,芝麻核桃糊的香味便散發出來~~真香

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一入口,哇,真是讓人驚艷的口感和味道~~

溫潤、滑滑的,很入口

香氣也停留在口中散之不去
~~好讚!!

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薑汁撞奶因為是熱的,一上桌就聞到薑汁的香氣

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薑汁撞奶的口感很像有吃熱豆花的感覺

老板還教我們,不能將其打散,要一口一口的小心舀起來吃


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薑汁微辣的味道加上順口的奶酪,沒想到薑汁撞奶那麼好吃耶!!!

雖長相很像薑汁豆花,溫順的口感美味極了

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好想再來一碗!!!!

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個人覺得這兩個燉奶很特別,台幣100有找,還算能接受

再說~滿大一碗的,難得一趟澳門

一定要來嚐嚐

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這家店在福隆新街,也算是靠近議事亭前地這附近

一旁也是鉅記手記的總店,很好認喔

 

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