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趁著週五的小週未夜晚,跟朋友到華國大飯店聚會、聊天、吃宵夜,順順放鬆一下心情。第一次到飯店吃宵夜,感覺好特別


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華國飯店裏氣派的迴廊

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這裏就是我們用餐的地方,浪華日本料理廳,
為了宵夜場,它還取名星空和風宵夜居酒屋呢

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這是白天的菜單

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日式的料理吧台

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開放式的廚房,一目了然

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酒櫃,除了洋酒外,也要有各式各樣的日本清酒佐餐囉


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還有專業的飯店人員為我們上菜

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這裏設有浪漫戶外陽台區

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在燈光的襯托下,好像
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一般,氣氛非常好,浪漫指數破表

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台北的夏夜戶外,這兒最有fu~

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兩大桶消暑的冰塊,裝置藝術也很有風格

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點上燈,成為三五好友最適合聚餐的居酒屋

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室內區的擺設走向日式簡約的風格

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宵夜場的菜色比較簡單,分成酒餚、烤物、炸物及食事四類
但料理水準可不含糊,同樣的食材,確別有一番風味

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可愛的狸貓造型罐子,裏面裝的是七味粉

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先來果汁和可樂消暑一下

因為我們一邊聊,一邊吃,不知不覺吃了很多道
忘記出菜的順序了,還是一道道介紹吧

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豬肉串燒
香嫩可口的豬肉串搭配洋蔥,真是絕配啊
今年中秋烤肉,我也要學著這樣做
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日式炸雞
雖是炸雞,但卻炸的不油不膩,沾上日式口味的醬料
再加上檸檬汁,沒想到簡單的炸雞加上不同的佐料,就變化出新的味道
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雞軟骨唐揚
沒想到這雞軟骨,經過油炸後,變的酥脆
口感超棒,真是一道好的下酒菜

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洋芋明太子
這道也深受大家的歡迎,鬆軟可口的洋芋配上烤好的鹹鹹香香的明太子醬
光是用看的,就會讓人流口水

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鱈寶培根串
培根的香氣加上鱈魚漿作成的魚塊,口感層次不同,真是好吃

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鱈西京
不知道為什麼要叫鱈西京,不過這塊味磳鱈魚加上蘿蔔泥還有蕎頭
口味真不錯,也是下酒的好菜

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雞肉串燒
不用說,香氣十足,烤得很好吃

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酒呢酒呢,這麼多下酒的好菜,怎麼可以沒有酒來搭配呢~~~
飯店人員推薦了這伏特加做基酒的可爾必斯沙瓦,甜甜的口味,非常適合女生

喝了好幾口,像雞尾酒的好喝
伏特加的後座力很強,第一次喝醉...

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烤杏鮑菇
這一道再簡單不過的烤物,加上些高麗菜絲、海苔絲
賣相就變的很好,擺盤果然是種藝術啊

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明太子雞翅
加了明太子在雞肉裏,果然是很厚工,也很好吃

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鯖鹽燒
南方澳盛產鯖魚,宜蘭每年都會有鯖魚節
沒想到,這麼燒烤起來,便宜的鯖魚也變得很有質感

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明太子飯糰
這種用烤的飯糰,外表烤的硬硬的,口感很不錯,很好吃

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希望買7-11的御飯糰加上沾醬,放入烤箱,也能烤出不同的味道

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雞丸子
這是用雞肉加上洋蔥揉成丸子,灑上七味粉,美味啊

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在飯店人員的推薦下,來杯梅酒
不過,這可跟市面上買的到的梅酒不同
多了香氣少了甜味,非常適合配上這些菜呢

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其實,我飽到再也吃不下了
但現場另有兩位男士,所以又點了 明太子茶泡飯及鮭魚茶泡飯

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湯頭非常清甜好喝,加上芥茉後,又變的別有一番風味

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烏賊七味燒
這可是當天最後一隻烏賊,沒想到我們還可以點的到
果然沒失望,非常新鮮可口
沒有過度的料理方式,反而可以吃出海鮮的鮮甜

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綜合泡菜與野菜沙拉

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呷魚呷肉也要菜呷,吃了這麼多肉類
總得來個清爽可口的菜類相配^^



台北是座不夜城,加上日式燒物
又多了個質感又豪華的宵夜場
 
華國大飯NANIWA浪華日本料理,可是吃的盡興又夠味呢

 

華國飯店
浪華居酒屋
宵夜場時間21:30~00:30 (週二至週六)
地址: 台北市林森北路6002
電話: 02-25965111


 
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smilejean 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()