宜蘭東門夜市,我們習慣叫三角公園,是從小到大每天都可以逛的消夜區。但是家人喜歡點的就是那幾間老店。今天介紹的東山鴨頭也是夜市裏的人氣美食之一,更是冰涼啤酒的好搭檔!!


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開始吃這家店,是從家裡最愛吃外食的Rachel、Eason發掘的,老姐經過時都會買隔壁的一串心來吃;有次幫老弟買消夜,他指定要買鴨脖子。我說啥東西?!又被他恥笑一番~妳連東山鴨頭的鴨脖子都沒吃過,你去逛夜市幹嘛~

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奇怪,我這人好像激不得,乖乖地排隊買回去給他吃^^"順便連鴨頭都買回去給他啃,不然又說我小氣!!沒想到第一次吃鴨脖子,還真的啃得津津有味,記得配杯飲料喔

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這裏的食材不外乎就是一鴨的各部位,鴨頭、鴨翅、鴨舌、...等還有一些基本的米血,甜不辣、豆干之類的。別看它黑黑的外表,它可是滷得很入味呢,油油亮亮的~~很誘人

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挑選好了食材後,老板會再經過油炸的手續,才送到消費者手中。才11點就剩這些可以拍照了^^"有些人氣食材,晚來可是吃不到的,所以要買來請早啊!

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買這樣才70元耶


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首推~我的最愛甜不辣      豆乾也便宜好吃,可以放隔夜


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地點:東門夜市入口,彭蔥油餅旁


宜蘭東門夜市大集合: 

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