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朋友們,來到宜蘭當然要來逛一下我們的宜蘭酒廠囉!平日雖然經過宜蘭酒廠已不下N次,也帶朋友來此多回,這倒是第一次為它寫下記錄,沒辦法,宜蘭的遊記寫不完!


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                      從停車場的角度拍的,遠遠的就可以看到這塊大大的招牌。



酒廠歷史 

宜蘭酒廠原名宜蘭製酒公司,民國前二年由宜蘭士紳林青雲先生創立,至今已有九十三年歷史,光復後歷經多次變更,於民國四十六年定名為台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠。身為一個百年老酒廠,宜蘭酒廠最值得稱傲的,是它保留了許多日治時代的老式建築,進入宜蘭酒廠,就猶如進入一個歷史的空間,紅麴酒香沈浸的除了是一段過往歲月外,更沈浸著飽含時代美感與人文特質的歷史空間,為宜蘭留下彌足珍貴的時代見證。



甲子蘭,是宜蘭的舊稱,不過大部份的人都還是稱為噶嗎蘭。甲子蘭酒文物館外,映入眼簾的是一排用陶酒甕砌成的牆,十分有古意,也滿有特色的,所以這裏也是很多人拍照的地方。

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                       一進到酒廠裡便可看到一大排古意的酒甕牆

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從停車場(其實就是裡面廠房旁隨便靠邊停)走出來,看見宜蘭酒廠的行銷手法越來越專業了,到處是顯明的大看板,沒喝過宜蘭縣酒,親像沒來過宜蘭啊~~我沒喝過耶,也在這裡活了那麼久...


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這裏主要有兩棟廠房改建的建築可逛,一棟為甲子蘭酒文物館,另一則為台灣紅麴館。沒想到這麼久沒來,我們的酒廠裡多出一個紅麴館,下一篇再來介紹吧! 很多廠房是日據時代留下來的建築物, 雖然都很舊了,卻有一種古樸的美。


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走進甲子蘭九文物館,樓下主要是販售菸酒公司賣的各樣酒品。當然啦,也有酒類製成的各式冰品,十分可口、也很便宜。 一進來要試吃試喝,這是大家都知道的目的,我們當然先吃冰!! 選什麼好咧~~~
 

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雖然漲價了,不過也才15元。特別吃了紅口味的冰棒^^  這裏的冰棒可是好吃又便宜哦,來的人不可錯過。




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除了紅麴顏色、香味和具養生保健等成分外,紅麴冰棒另一項重要材料「水」,聽說是採用全世界除了義大利之外,唯二的「蘇澳冷泉」。吃出碳酸泉之獨特甘甜風味,只是有一顆顆白色較硬的東西不知道是什麼,吃不太出來。

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俺滴酒不沾,所以沒辦法為大家介紹些什麼酒,況且,假日遊客超級多,在地人實在不好意思去排隊。
P.S:國內明文規定,介紹酒類商品須加上標語:飲酒過量 有害健康!


上二樓參觀文物史、酒廠發展史,及相關酒類知識。

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                              酒的製程縮小版,用模型制作的

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來這裡還有一樣一定要吃,紅麴香腸!!推推推,比老姐最愛的五峰旗香腸還要好吃。就在甲子蘭九文物館的旁邊走道,竟然多了一個紅麴小吃街,全是賣紅麴相關產品。

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有點像縣內小吃的大排檔,哦~因為只有幾家,改為小排檔好了。第一攤就是大名鼎鼎有名著濃濃酒味的紅麴香腸,已經排成一條小龍。

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因為宜蘭酒廠是以生產紅露酒聞名全台,而製作紅露酒的材料就是紅麴。所以用香腸這種平民小吃,額外添加紅麴與米酒,不但吃了美味,也多了時下風行的養生概念,如果來到這裏玩,別忘品嚐一下這屬於宜蘭酒廠的特殊口味香腸,區區25元而已,來這裏的遊客可是人手一支呢 !

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還有好幾種口味喔!  用不銹鋼的鋼管來烤,美味又健康,不過因為人氣太旺,根本來不及提供,所以旁邊有台小電鍋先蒸熟了才來烤。

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  雖然工作人員忙翻了,我們的口水卻是一直往肚子裡吞。

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一旁有幾張木桌椅供遊客使用,坐下來先拍一張....

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本來以為合吃ㄧ根香腸就夠了,沒想到Ben買了兩根過來,他顧自的已經吃完了....呵呵。

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                          我則是餓到手發抖,不拍了...^.^"

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接著逛逛小街還有什麼紅麴商品,可厲害的呢! 全都沒吃過。

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麴肉捲

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什麼都要來跟紅麴扯上關係,所以也有紅麴薯條

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還有一間餐廳,裝潢的有點古意!

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宜蘭酒廠

http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/

地址:宜蘭市舊城西路3
電話:03-9355526-3#361 





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