礁溪的甲鳥園是個很特別的地方,從傳統鴨寮轉型,成為礁溪環境最契合的生態園地。清水模的鴨舍建築非常新穎,採用循環共生的方式,用歐洲先進的人道友善飼養的鴨子,除了飼育出健康的鴨子之外,還有特別設計的稻鴨共生、候鳥休憩區,自然形成的有機肥,用來養魚、種菜,最後再到鴨稻共生的稻田區為止,非常很有教育意義的地方,園區內有鴨蛋作成的鴨蛋糕、香水蓮花茶、好吃、好玩,寓教而樂的好地方,清水模的建築更是適合網美打卡啊,非常值得一遊


甲鳥園
地址 :宜蘭縣礁溪鄉吳沙村開蘭路209號
電話 : 03-9285681
營業時間 : 08:00~18:00
官網 : https://produck.tw/about/

  
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這裏位於開蘭先祖礁溪吳沙紀念館附近,園區內停車方便,如果停不下,路邊也滿好停車的,其實這條路上,沿途都有稻田景觀,風景滿不錯的

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 園區的規畫很簡單,建議可以從YY的景觀區開始看,再繞回稻鴨區,再走進手作及展覽區,吃個好吃的鴨蛋糕,及DIY手作,再高高興興興的回家 ( 園區內仍有一些細節尚待完成) 

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其實走入其中,我們便感覺到,這那像是什麼鴨寮啊,根本像是美美的民宿之類的景觀園區呢

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小網美上場了

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這是鴨舍哦,保證全台走透透也沒看過這麼美的鴨舍吧!! 兼顧通風、採光,屋頂的雨水還可以集合再利用,裏面的鴨子真幸福!! XD 

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水是地下湧泉,所以水質非常好

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循環共生的方法就是,水源地的水流經鴨鴨的宿舍, 鴨子的排泄物與水結合自然形成優養肥,適合藻類的生長。水池裏的養殖吳郭魚、鱸魚就可以吸收這些養份,有養份的水再流經茭白筍,養魚,香水蓮花區,最後再流到鴨稻共生區,這樣就是循環共生的方式

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這個設計很巧妙,屋頂流下的雨水可以集中再流入水池,完全不浪費!!

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小朋友在看什麼呢!!?? 原來鴨子就住在裏面!!

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裏面有蛋鴨、肉鴨、這裏也飼養櫻桃鴨!!

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鴨子的宿舍空間真的很大!! 非常符合人道友善飼養這樣的世界潮流!!!

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鴨子的游泳池,這裏的鴨子不但住豪宅,又有這麼美的游泳池,生活真的太愜意了!! 除了剛剛提到的鴨品種外,這裏也有平常農村的番鴨之類的品種。真的是鴨子聯合國了

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悠遊自在的櫻桃鴨

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鴨子腳下也有自然生長的鱸魚及吳郭魚

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小朋友可以體驗餵鴨的樂趣!!! 

其實我們一開始很納悶為什麼不弄個鴨子體驗區,讓小朋友抱抱鴨子之類的!! 後來有機會聽說老板說明,這才恍然大悟!! 原來老板覺得現在養鴨不像從前了,會有很多病菌透過家禽接觸,加上又有很多環境因素,所以他明明知道這樣會讓園區更受歡迎,但還是捨棄大家給他的意見,寧願讓大家保持距離,不用驚擾小鴨的生長,也不會弄髒小朋友的衣服,這樣大家都皆大歡喜~~~只能說老板有大智慧啊,有捨必有得,這樣的理念一定更能受到社會大眾的認同!!

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源頭的自然湧泉,經過鴨子區後,成為帶有機肥的水源!! 所以眼前的這片香水蓮花、筊白筍、空心菜等,都不用再施灑肥料了,不用特別照顧就可以生長的碩大肥美

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這裏面也有水鳥會來棲息哦

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最後再流經這片水稻區!! 當然囉,除蟲的任務就交給園區裏的鴨子了,成為鴨稻共生的水稻區了

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園區裏可說是自然生態,自己生產、自己加工,自己銷售,堅持自然循環共生養殖法的老板,當然不會加一些有的沒有添加物,味自慢的鴨蛋糕,在朋友圈可是一傳十,十傳百呢


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 手作及展覽區中仍在努力規畫中!

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電視牆上的影片可是從甲鳥園興建開始,一直到建好為止,歷時三年的心路歷程啊

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這些木材大部份都是取自原來的鴨舍哦,回收再利用,非常有時間價值也很有意義哦

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入寶山怎可空手回呢,當然要來嚐嚐這裏自然的鴨蛋糕!!

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也有鴨蛋販售哦

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二個大人,四個小孩,夠吃了吧!!!XD 

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手工蛋捲香醇可口,濃濃的蛋香非常好吃!!

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快樂生長的鴨蛋!! 口味也不錯哦

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這是招牌蛋糕,這塊入口有濃濃的蛋香,鬆軟可口,自然又實在!!

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加了核果及葡萄的蛋糕!! 味道更升級了!! 很真誠很實在的蛋糕!! 

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乳酪也很不錯

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這裏的香水蓮花茶也是一絕,因為味道非常香濃!! 而且再多沖泡一次也沒問題,我們是指和一般的香水蓮花茶相比,聽說這也是這樣的種植所產生的結果哦,不信的話,自己來試試看!!

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小朋友在園區裏跑跳了好一陣子,剛好來嚐嚐自然實在的好點心!!

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 老板堅持的理念,循環共生的養殖,自然又實在的好產品,難怪才開幕沒多久,就吸引一批懂吃的老饕們,畢竟現在食安的問題大家都很重視 ,自然無添加的食品真的不多,就算少了一點口感,但感受食材的用心才是更重要的

 

 

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