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上班忙碌了一天,沒空煮飯 !? 單身一人,想煮又怕吃不完!? 到朋友家作客聚會,不曉得帶那一道才好!! 弄堂巧廚全都幫忙解決這些問題了!!  這裏提供了不少精緻美味的熟食菜色,而且是以公克數計算的,買多少算多少,非常方便,真的是忙碌現代人的福音啊!! 可不要把它當一般的家常菜,這可是大成集團與上海鄉村餐廳共同合作的哦,提供三大糸的菜色,手路雞、江浙菜、炸烤物等,位於SOGO 忠孝店的弄堂巧廚可說是集好食材,好手藝,好菜色,好方便於一體!! 當然囉,最重要的是好好吃!!


弄堂巧廚
地址 : 台北市SOGO百貨忠孝店B2超市內


 
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弄堂巧廚目前只有在SOGO 忠孝店才有哦!! 它位於B2超市中,從板南線的忠孝捷運站走出來就到了,非常方便!! 相信未來會有更多展店的規劃!! 

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店的位置就在超市結帳櫃台這一側,共有三大一小的冷藏櫃及常溫櫃! 這都是直接就可以吃的熟食菜!!

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一旁的電視牆播放著餐點的照片!!

弄堂是上海人對巷弄的稱呼,就好像北京人稱為胡同一樣,所以這裏取名弄堂巧廚應該代表的就是家常菜的意思 

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特別的是,這裏還提供免費試吃呢!! 好像一般到冰淇淋店一樣,想吃什麼就可以試試口味!

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這樣貼心的舉動,難怪吸引一旁觀看的消費者!! 而且提袋率還滿高的呢!! 

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這一區是烤物區,像是畫面中的烤骨腿也才80元而已!! 大餐廳的手藝,大成集團的品質控管,這個很值得吧

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這些有一些雞鴨熟食之類的,這裏也提供上海醬鴨這類的功夫菜哦

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超厚炸蝦排,可是炸烤物區裏面滿招牌的菜色哦!! 一般都要到餐廳才點的到,現在這裏也買的到

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上海鄉村的菜色耶,一隻80元,滿合理的價位啊
 

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這裏也有人會買整隻雞回去拜拜用

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試吃才能選到合自已的口味,這裏真的試吃不用錢!! 超佛心的!! 

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這裏的菜色共有好幾十種,所以一段時間就會更換!! 不用擔心老是吃到同樣的菜,把這裏當自家廚房,絕對沒問題的啦

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 這裏雖然算是江浙菜或是上海菜色,但並沒有那麼講究濃油赤醬,所以口味相對的更能被我們接受!! 像是涼拌蓮藕、或是馬鈴薯炒三絲之類的,甚至可用清爽來形容呢

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金針百合,這個也是口味清爽的菜色,有綠、白、紅、黃、四種顏色搭配,好看又好吃

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無鍚燻魚,這真是家裏很難可以做到的菜色!! 因為很費工又非常好吃,所以想吃就來這裏買吧,快速又方便,在家中就可以一飽口福

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最後帶了如意菜、涼拌蓮藕、夫妻肺片、八寶辣醬、油悶鮮筍、金針百合、無鍚燻魚回家

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有魚、有肉、有菜~~其實還滿豐富的! 如果要準備這些菜,除了要上市場採買,回來又要整理,而且又得考慮廚藝的問題,唉~~~還是讓專業的來吧,用金錢換取時間,上一趟弄堂巧廚馬上解決

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哈哈,妹妹上桌後指名要這個,涼拌蓮藕,她覺得甜甜脆脆的很好吃

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這個涼拌蓮藕,用了紅、黃色的甜椒來點綴,變的更秀色可餐! 蓮藕甜甜脆脆的,又很爽口,是夏天很適合的涼拌菜,大小小孩都會喜歡

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油悶鮮筍
這道竹筍燜煮的非常入味,而且仍然保有它的脆度,聽說愛吃筍子的上海人,會用燒、煮、油燜等手法,讓清甜的竹筍味道更豐富。滋味更迷人
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如意菜

一道看似簡單但很"厚工夫"的「家常菜」,因為豆芽的形狀很像古玉的如意而得名,菜雖然簡單,卻很費工,十幾種材料都要細細切成細絲,分頭處理後再涼拌,想到處理就頭皮發麻,但入口口味非常多元,每一口都有不同的滋味,這也是年菜的一種哦!! 超好吃的

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八寶辣醬

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這道也很讚! 因為它有豆干、肉末、蠶豆~~還帶點微辣,口感豐富十分下飯,這道超適合當便當菜的!! 用來拌麵、拌飯都很適合, 冰箱裏應該買來當常備菜非,如果臨時肚子餓,拌點麵或飯,用來祭五臟廟非常棒!!

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夫妻肺片、

夫妻肺片是一道川菜,用了很多牛雜或牛肉來搭配型的川菜,麻辣鮮香很涮嘴,當然囉,更是很棒的下酒菜

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這次剛好遠住外鄉的親人回家後 ,簡單再加做幾道菜、湯,就是很豐富的一餐了,重點是省卻下廚的時間,多了一分相處的時光



嘿嘿,這樣的場景相信大家也熟悉吧!! 有時到朋友家中一人一菜就是這樣,大家就在客廳中吃飯!! 嘿嘿,這樣大家就知道了吧,再也不用買披薩、炸雞之類的,直接上弄堂巧食馬上解決!!

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