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京東燒肉主推吃一頭牛!!記得很早之前在日本就有這樣的方式,但可惜那時沒吃到,這次在京東燒肉終於可以一償宿願了!! 吃一頭牛本身就非常有意思,一次可以吃到不同的肉品部位,非常過癮,有趣又好玩,加上京東挑選的肉品品質還滿不錯的,不僅吃巧也能吃飽哦,絕對是肉肉控必來的朝聖之地啦


京東燒肉專門店
地址 :台北市松江路90巷3-1號捷(運松江南京站2號出口步行約3分鐘)
電話 : 02-2523-6737
營業時間 : 平日晚17:30~23:00(週五至23:00)/假日12:00~15:00、17:00~22:00

  
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京東燒肉位於捷運松江南京站旁,出口不到3分鐘就到了,附近又有個小公園,吃完還可以挺個肚皮散散步,幫忙消化一下!! 

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店裏的裝潢平實自然,桌與桌的間隔空間很不錯,不會太擁擠

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這裏也有包廂哦,想來可要提早預約


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菜單

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除了單點外,也有不同的套餐選擇,一個人也可以吃一整牛哦

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桌上不同的醬料!! 鹽有、醬油、蒜、味噌醬~~後來我們幾乎都用不上,因為肉品已經事先簡單的調味過了,沾點海鹽吃就很棒

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胡麻豆腐沙拉,胡麻醬是這道菜的靈魂,它的味道調得味道很不錯,不會太過甜膩,讓這整道菜變的很清爽,加上裏面的炸豆腐丁讓風味更為醇厚!

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這裏是採用炭火燒肉的方式為主

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吃一頭牛上場囉!!! 這真的是一整頭牛耶,這是一~二人份的量 ,1人吃1頭牛很過癮,2人吃也很享受

如果選套餐的話還附上綜合青菜、鮭魚飯糰、泡菜、包肉生菜,飲料的部份則有可樂、雪碧、蘋果西打、烏龍茶、十六茶、可爾必思


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全牛套餐包含了:牛舌、肩胛小排、牛小排、和牛沙朗、和牛腰後翼板、板腱頭肉、菲力、和牛橫膈膜、薄切胸腹肉、和牛後腹肉~共10種部位的肉品
這樣的吃法非常有趣,也因為這樣吃,可以一口氣嚐出不同肉品的味道與口感!! 很精采吧


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其實因為肉品部位的不同,所以每部份的肉品都有不同的特性!! 油花的分佈大致上來說也不一樣

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台灣應該是這幾年才流行吃牛橫膈膜的部位,這部位也很特別哦

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精采好吃的鮭魚烤飯糰,上面有海苔絲、芝麻粒~~

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這些蔬菜可以包著燒肉,也可以烤來吃,尤其韓式泡菜,酸辣夠味,搭配燒肉吃,可以解去部份的油膩感,可以吃得更多

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薄脆的牛舌只要小小的烤一下就好了!! 不用烤到變色!!

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記上要擺上一旁的鹽蔥,再捲起來吃~~~

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牛舌這樣吃真是美味啊,真想來上一整盤!!好好給它吃的過癮

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肩胛小排!! 稍微厚實的口感,馬上又是一種不同的味覺驚喜!

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透抽!! 這尾透抽也是令人讚賞不已,因為烤的恰到好處,一口咬下在口中咀嚼,感覺都是大海的鮮味!! 好鮮甜,口感也很棒


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牛小排!! 經過燒烤後,隨著慢慢咀嚼,肉汁緩緩從口中流出,真的好銷魂

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烤過的鮭肉飯糰,外皮略帶焦脆,但裏面是鬆軟可口,熱騰騰的吃真的很不錯!!

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菲力

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和牛後腹肉

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這部位的口感也是軟嫩到不行!! 真的好好吃!!

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北海道生食干貝

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用手來比就知道它有多大了吧

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前面提到它本來就是生食等級的! 但微微燒烤過後,更提升了它的甜美滋味!!

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加上蔬菜或泡菜,又是另一種口味的變化與享受,不過,最主要是肉品的品質好,才會有這樣的美味啊

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這個無骨雞翅也很了不起耶,一上桌時還滿像大腸的XD

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但沒想到一經燒烤後,它的口感竟然像雞屁股~~真的超特別的!!

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對了,這裏是有服務人員會幫忙燒烤的,像這個杏鮑菇也是經由他們的巧手才知道經由這樣的馬殺雞,它的鮮甜味會更加的明顯!! 真的好厲害

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綜合鮮菇,這個超好吃的,因為所有菇類的味道都合而為一了,加上醋的關係,味道好鮮!! 我們可是你一口、我一口,一下子就吃完了!! 吃完燒肉來上一道,保證感受又不同

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蒜香蝦飯!! 這道比想像中來的更厲害,感覺口感很像雜炊,但飯中有非常鮮明的蒜香與蝦的鮮味,看起來很簡單,但它的味道卻非常有層次!! 好好吃!!

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全牛餐一天限量8份,所以記得一定要預約喔!而且這裏肉品相當精緻,吃完會覺得份量差不多,絕對有飽足感,但不會有肚皮漲得要命的感覺!! CP值超高的餐廳




京東燒肉專門店
地址 :台北市松江路90巷3-1號捷(運松江南京站2號出口步行約3分鐘)
電話 : 02-2523-6737
營業時間 : 平日晚17:30~23:00(週五至23:00)/假日12:00~15:00、17:00~22:00



 

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