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期待已久的花蓮知名咖哩名店《家咖哩》3/31終於在桃園開幕了~愛吃咖哩的朋友,對《家咖哩》一定不陌生,來自花蓮的好味道,除了選用與在地契種農民的天然食材;還有《味萬田》有機豆腐、豆花;米飯-家咖哩很用心在花蓮豐濱鄉海岸山脈延線的無毒《自種契作米》;店內的好吃魚塊,也是來自台灣東部花蓮七星潭-《東昌定置漁場》每日新鮮打撈的鬼頭刀...家咖哩選用的食材背後都有一段故事的喔~堅持拿上桌的料理一定要用最好!很認同《家咖哩》的地方是堅持與花蓮在地小農契作這部分,有福同享的理念,不忘照顧在地小農,對食材上的嚴格把關,就是對消費者的一種責任,在黑心商品恐懼之下,又有多少店家能讓我們安心食用??至少我看見了家咖哩對食材上的用心,再一次充滿信心,有機農作除了吃的健康以外,也能不傷害耕地,同時愛護我們的地球~

家咖哩-桃園站前ATT店
地址:桃園市桃園區中正路47號4樓
電話:03-275-2186

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位在熱鬧的桃園火車站旁筷食尚ATT裡,上4樓就看的到家咖哩嚕~!!選在桃園精華地段中的一級戰區,想當然爾菜色不能馬馬虎虎,新開幕新氣象~~一起來去吃美味咖哩!!兩個人吃多沒意思阿!趁著休假好友相約一同用餐,除了感情好其實也是有私心,因為人多我才能一次吃到不同口味麻!!嘿嘿~我心機真重耶!

一定要告訴大家的就是>>>>免費加飯加咖哩醬不用錢喔~(有像吃到飽耶!)哈哈~男生食量再大,也不用擔心吃不飽啦~!!!


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《家咖哩》位於桃園筷食尚ATT4樓

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人來人往的桃園火車站旁,平日都有這樣的光景,怎麼我覺得人比台北還多啊??


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桃園ATT店菜單,招牌菜"咖哩鮮魚"用的,就是每日限量捕撈的新鮮鬼頭刀喔~男生不怕吃不飽,免費續加現碾米飯與咖哩醬喔!就是要讓你吃飽的啦!

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暖色系的綠、黃色就是顯出溫暖的氛圍,就像家一樣溫暖、自在!

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現場女性居多阿~

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現場也能帶伴手禮回家喔~一系列的招牌咖哩醬通通有,對咖哩的講究程度很高喔~像是鮮蔬咖哩就是搭配蔬菜;海鮮就是搭配孟加拉咖哩;雞肉搭配香辣咖哩;牛肉就是搭配爪哇咖哩,是不是很講究?我都感覺上了一課!!不同食材搭配的咖哩醬可是不能馬虎!!

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咖哩醬買回家,我想每個人都變大廚了!

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現場好多咖哩醬,每罐都想買~

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和咖哩有關的辛香料也都買的到喔~丁香、大茴香、小茴香、肉桂捲、小荳蔻....

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我看到最適合我的商品,居然有懶人最愛-料理包,哇~太棒了!!!

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每日稻殼採收至店內,現碾出新鮮胚芽米的碾米機,外型真時尚和之前在花蓮看到的碾米機不一樣~!!這個我喜歡!!!

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當然嚕~米飯好好吃,回家吃不到怎麼辦??別擔心~你一樣可以買回家喔~!!!

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點菜比較重要,肚子餓了~!!

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《家咖哩》採取自助式的喔~可不要坐著等服務生點菜喔~這樣可是會痴痴的等喔~!!先選好主菜,可+100元或+60元升級套餐~可別小看附餐,都是有來頭的喔~

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都點完後就是等候取餐~很簡單吧~

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《原味香辣雞》一整份套餐是不是很有質感?米飯顏色很美吧~是黑米加白米(無毒契作米)!

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帶骨雞腿肉搭上香辣咖哩醬,肉質扎實愛吃辣的朋友一定要來試試~

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光看顏色就好討喜,盤底一點油都沒有,更放心的往下繼續吃....

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《椰香黃金豬》以甘味咖哩熬煮,新鮮食材吃的到,搭配軟嫩豬腱子肉,帶出多層次完美口感


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咖哩與椰奶是麻吉!!

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《樹豆牛腱紅咖哩》美國進口厚實牛腱肉,加入爪哇咖哩醬與獨家樹豆醬一起熬煮,製造出味蕾上層次口感,呈現出濃郁山地特色咖哩

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什麼是樹豆呢???原住民勇士上山打獵時,隨身補給品,富含豐富蛋白質,營養價值高

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《香酥咖哩鮮魚》這是必點招牌菜喔~採用花蓮七星潭每日限量新鮮鬼頭刀,產地直送!!雖說是油炸但是一樣盤底一點也不油~!而且外皮怎麼可以炸到很像"爆米香"!!!

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魚肉好鮮好嫩~我才一轉眼就只剩上面的菜~想吃都沒得吃!

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搭配海鮮類選用的咖哩醬當然是"孟加拉咖哩醬",香濃咖哩醬搭配上自然原味鮮魚塊,巧妙融合~

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這道可是花蓮店的菜色,現在桃園店也可以吃到了喔~還不快去嚐鮮~!!!

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忍不住多拍幾張,好像藝術品一樣呈現眼前~以$200-300的價位可以吃到,我真的覺得很值得!!!

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《拉薩海鮮烏龍麵》喜歡南洋風味的朋友可以吃看看這道,真的很值回票價~因為裏頭的海鮮料沒在小氣的!!使用大小茴香、罌粟子及葫蘆巴熬製的孟加拉咖哩,帶有微酸果香~

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我把湯都喝完了~太好喝了!!

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真的用料沒小氣,居然還可以吃到Q彈的曼波魚皮耶~我吃到兩塊!!

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來自花蓮七青潭的曼波魚皮,滑溜口感;豐富膠質!

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同樣來自花蓮七星潭的曼波魚肉~

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加上大蝦仁、花枝、新鮮蔬菜料理,成就一道鮮味滿分《拉薩海鮮烏龍麵》

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升級套餐湯品《羅宋湯》選用花蓮有機豆腐-味萬田,好豆好水做出好豆腐!

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女生一定愛死這湯品,不是一般羅宋湯能比較的,真材實料一喝就知道,番茄酸味很濃很重,肯定下了重本!!


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這湯不點不行啊!!

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升級套餐的小菜,對黃金泡菜很講究的我,點了一道黃金杏鮑菇,味道算是近期吃過的黃金系列中,排的上前三~

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《馬修優格》天然優格第一品牌,選用馬修優格來升級套餐真的很大方耶~

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家咖哩-真的很用心在食材選擇上~

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《味萬田有機豆花》這個真好吃~我很後悔忘記買回家,不過~沒差,我一定會再去吃的~

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我很肯定~我家螞蟻老母一定會喜歡這豆花~!其實黑糖水不甜喔~加豆花吃剛剛好~糖水多或少可以自己控制

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要吃就要吃最好的有機豆花~

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這杯是青梅醋~特別的是沒有嗆酸味!很順好入喉~

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開幕活動3/31-4/15來桃園店打卡上傳FB就送刮刮卡一張,最大獎是『新竹六星集villa一泊二食住宿卷』粉絲有福了!!


家咖哩-桃園站前ATT店
地址:桃園市桃園區中正路47號4樓
電話:03-275-2186


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章魚娜娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 訪客
  • 什麼是所謂三張截圖?
  • 1.紫色微笑粉絲團按讚
    2.本篇文章按讚
    3.FB轉貼+分享此篇貼文並tag三位朋友

    smilejean 於 2017/04/04 11:23 回覆

  • smilejean
  • 恭喜三位得獎者
    1.Amy li ,
    2.candy Lin
    3.蔡小明

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