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如果在台北如果要感受純正的日本風味,那麼林森北路就是一個很棒的地方。可別用另一種眼光看待這裏,這裏有一些道地的餐廳非常值得一嚐,像是這家庄屋海鮮居酒屋就是其中之一了,這家主打全台首家專賣一夜干專門店,除了許多特別的一夜干料理,還有日本秋田的烤米棒鍋,以及非常吸睛的階梯式生魚片盛合,其他還有刺身、炸物、鍋物、沙拉,吸物、飯糰、串燒等,種類很豐富。聽說這裏的魚很多都是日本東京築地來的哦。這裏除了餐點豐富美味外,就連內部陳設也完全是日本風味,真的有一秒到日本的感覺

庄屋台北海鮮居酒屋
地址:台北市中山區林森北路130號2樓(捷運中山站2號出口步行約10分)
電話: 02 2523 7565/營業時間:18:00-00:00
FB https://www.facebook.com/庄屋海鮮居酒屋一夜干專賣-629415450516612

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庄屋海鮮居酒屋就在林森北路與南京東路的交叉口附近,雖然在二樓,但店址還算醒目,
遠遠的就可看到各色的燈籠高掛在戶外,彷彿營造日本夜晚熱鬧商家的情境。


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雖然店址醒目,但入口還真的有點摸不著頭緒呢,XD, 不過,沒關係,看清楚認明白,要從這個入口上二樓就到了

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入口的意象就很有日本味

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一進到庄屋,馬上聽到熱情的招呼聲與日本音樂    真的會以為在日本!!

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現場烘烤的一夜干!! 這個畫面的感覺真的很棒,口水都流出來了

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吧台後是烤魚、串燒區,後方吊著一條條的一夜干都是老闆自己製作的。

一夜干是料理方式,將魚用鹽醃製後,再去除魚刺處理,經過一夜風乾的手法, 聽說這裏有超過二十種以上的一夜干料理!!

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冰霜梅茶  $ 280 加了烏龍茶的與紀州梅的調酒

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藍色夏威夷 $320 ,是一款加了椰奶和藍柑橘的調酒。


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草莓戴克利 $ 250 ,這款正配合時節,草莓風味的調酒,最受在場女性朋友的青睞

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廚師很努力的製作餐點!! 當然囉,這裏連電視也是播放日本的相關節目,耳裏聽的、眼睛看的,幾乎都在日文!!

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在台灣很有多的日本料理店都只學了半套,要像這樣原汁原味的居酒屋真的不多,老板很用心讓裏裏外外的感覺都有日本味

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這家的裝潢以日本東北為主,剛好我們年初也到了日本的東北的青森,這些東西真的勾起我們的美好回憶

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這是岩木山,很像富士山吧!! 其實它也是一座從平地突然聳立的高山,真的只有這座山,旁邊都是平地,和富士山一樣非常醒目!! 所以也有東北富士山之稱

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函館名物“魚柬“魚昆布捲 $ 350(日本過年過節慶祝必吃),聽說這道是日本進口的哦,這道美常對日本人來說因為發音與喜悅相同,所以也算開運好菜!! 燉煮的軟爛的昆布中有魚肉,但因為都很入味,味道帶有甜甜的味道,輕輕一咬就可以咬斷了! 滿特別的一道小菜

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吞兵衛特製招牌牛筋燉豆腐 $250 ,這道倒有點像在吃牛肉麵時會點的小菜,風味濃郁,牛筋好吃,但豆腐更軟嫩入味!! 相較之下豆腐更討喜,這道也很美味

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函館名物花枝糯米飯$250元,這聽說可算是北海道的鄉土料理,這個佃煮可真厲害!! 整隻都很入味,連裏面的糯米飯都有花枝佃煮的香氣及醬汁的味道! 真的好吃。上回到日本還看過這道被作成便當呢

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小女子豆腐蔬菜沙拉 $250 元,這道的重點在豆腐,光是這手工豆腐綿密的口感與滿口的豆香,就足以讓人回味再三了,上頭放了小魚乾讓口感更涮嘴

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大份刺身盛和 $580 元,這個大約三到四人份,生魚片種類很多,鮭魚、旗魚、干貝、甜蝦、生魚卵~~山葵也是真貨,真的很新鮮,好吃!!! 每一款組合看起來都很豐盛。

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一夜干真的是搭配酒類的好物啊(開車不喝酒,未成年請勿飲酒) ,這款的喜知次一夜干 $950, 魚肉細軟,口感微Q,烤過之後有一股迷人的鹹香味,真的超愛的

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庄屋海鮮沙拉$280,用和風油醋醬拌蘿蔓、甜玉米、生菜、小番茄,非常豐富、上面再放滿生魚片吃起來超過癮

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鮪魚三吃 $ 380 元,這個真的一次嚐遍鮪魚的三種美味,有刺身、醃漬的鮪魚肉和握壽司三種吃法。三種吃法一次滿足

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步步高升階梯生魚片$880,這道菜一上桌,大家是拍手叫好啊,上面有鮪魚赤身、漬鮪魚、青甘、旗魚、青甘握壽司、北海道干貝、甜蝦、台灣櫻花蝦,看它的造型就知道步步高升啊,真的是適合節慶派對,或是是慶祝升官必備的啦 ,價位訂的很也不錯,發發啦

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串燒盛和 $350 元,每份五隻,這五串分別是牛肉串 雞肉串 雞胗 嘴邊肉 豬五花,只有牛肉串是醬燒,其他都是鹽烤的,還很貼心的附上小器具,可以將肉塊從竹串上分開來

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黑喉一夜干 $780 元,黑喉與紅喉都是非常好的魚!! 沒想到這裏也拿這麼好的魚來當一夜干,當然囉,新鮮的很好吃,沒想到做成一夜干也別有一番滋味,外酥裏嫩,讓人回味無窮。

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牛橫隔膜奶油燒 $450 元,這道非常不錯,可以和一旁的生菜包著一起吃,橫隔膜肉以前比較少人吃,但現在可是牛肉中的極品,就在燒肉餐廳中也是非常熱門的一道!! 肉質非常夠味哦

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梅酒馬格利 $48O元,壺),這是很像小米酒的酒哦,在台灣、日本、韓國都有類似的酒!! 很順口很好喝

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明太子厚玉子燒 $250 元,深夜食堂的影集中也曾出現這道看似家常的美食,但這裏現煎的玉子燒,裡面包入了明太子與起司,口味更升級,每一層都很飽滿,充滿蛋香、起司香與明太好的風味,真的是居酒屋不可缺少的美食。(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

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下酒名物乾物四品 $450 元,這道也超適合一邊聊天一面吃的,四種不同的魚干,雖然有的滿硬的,但愈嚼愈香,吃的時候可以沾一點日式美奶滋,保證又是另外一種不同的滋味

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洋風干貝生魚片$300,生干貝口感非常Q軟,裏面有番茄油醋和橙汁,感覺是日式與西式料理的結合,很清爽的風味

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青甘三吃(握壽司、醃青甘與青甘生魚片,每份 420 元)這也是吃出青甘風味的好料理

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安格斯牛肉燒 $480 元 ,這份竟然有泡菜耶,安格斯牛肉切成片狀,約六、七分熟,又嫩又好吃

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飯糰 $100/個 (另有味噌與醬油口味) ,這個入口就有濃濃的紫蘇香,口味很棒,米飯Q軟,真的還不錯,也很有飽足感

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鱈魚西京燒 $350 元,鱈魚肉質細軟,油脂比較豐富,用上味噌燒烤,味遵也是一級棒,當然了因為有味噌,味道比較厚重一些,加上一旁的檸檬及蘿蔔泥,口味很清爽

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牛小排沙拉 $ 280元,沙拉嚐起來的味道非常的清爽有味,牛小排的肉品也很細緻可口,無敵軟嫩香甜多汁超級好吃真的是和洋融合的豐富美味

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金目鯛可以說是魚種中的極品,它也是日本人在慶祝好事時會吃的一種魚,經常被拿來當生魚片使用,經過風乾燒烤後,肉質會更緊實

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名古味赤味噌海鮮湯  $150 ,這個赤味噌發酵時間長,顏色比較深、鹽分也比較高,名古屋的名物之一,用來搭配海瓜子,雖然口味鹹一些,但還滿好喝的

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河豚一夜干$280 元

真不愧是一夜干專門店,剛剛已有許多種魚類的一夜干了,沒想到又來一個非常少見的河豚一夜干,可能是因為刀法的關係,河豚肉顯的比較肥厚,但魚肉一樣是相當Q彈,沾上美奶滋與蘿蔔泥醬油,也很讚哦


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秋田名物米棒雞肉鍋 $580,沒想到這道出來會這麼受歡迎,我想一來是它看起來很豐富吧,二來是這種烤米棒鍋也是台灣的居酒屋少見的菜色,雞肉鍋的湯頭非常甘甜,連喝一二碗,裏面有來自秋田的米棒、燒烤的雞腿肉、野菇、牛蒡、豆皮、各種蔬菜燉煮的高湯,最特別的就是用米製作的米棒,外形很像竹輪,口感卻非常紮實,煮久了之後吸飽了湯汁,讓它更美味

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就是這包!!

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這裏有一些菜單,大家可以參考一下

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庄屋海鮮居酒屋和附近的狸爐端燒、吞兵衛居酒屋都是糸出同門,老板都是同一個,但菜色上還是有一些小小的區別,讓大家可以嚐到不同的美味,有別於其他的店,這裏的用餐空間就在同一層,用餐空間感覺更大,重點擺在可以一次品嚐到多種一夜干料理,也算是在台灣獨特獨具的居酒屋。

庄屋台北海鮮居酒屋
地址:台北市中山區林森北路130號2樓(捷運中山站2號出口步行約10分)
電話: 02 2523 7565/營業時間:18:00-00:00
FB https://www.facebook.com/庄屋海鮮居酒屋一夜干專賣-629415450516612

 

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