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宜蘭蘇澳旅遊新景點!2/25-2/27連假三天快閃試營運!館內將調整不足之處,預計四月後正式營運蘇澳安永心食館目運用科技將台灣豐饒的物產結合科技的大型觀光工廠,裡頭有許多結合多媒體互動的遊戲,幾乎成為小孩的雨天備案樂園,小朋友結伴來玩好開心! 

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安永心食館FB

地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
電話: 0800 533 699
營業時間:10:00-17:00

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安永心食館以鑽石級綠建築為設計目標,兼顧健康、省錢、環保,硬體設施與環境相融,兼具創意、科技及藝術,包含水處理、雨水回收裝置、LED照明等配備均符合科技環保,屋頂採用台積電薄膜太陽能板,而挑高透天玻璃採光則在於強調親近自然,並有融入海洋文化和漁產特色的魚鱗設計造景,並全面化、系統化的環保設計,減少環境負荷,達到與環境共生、共榮與共利。

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引自日本的細胞活存技術(Cells Alive System, CAS)導入食品應用,CAS運用磁場低周波等技術,使細胞中的水分子在凍結時,形成細緻均勻的小冰晶而不破壞細胞,所以細胞在解凍時,仍能維持新鮮般狀態,完整呈現食材的鮮度、風味與營養,讓消費者從吃到的第一口開始,就感受到像是「現流」的滋味。

 

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