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愛吃日本拉麵嗎?一定要到日本才能吃到道地好吃的拉麵嗎?好消息報給大家知,在台灣就能吃到經營日本-京都五十年以上拉麵老店『京都.本家第一旭拉麵』,原汁原味複製到台灣了喔~大有名氣的『京都.本家第一旭』在京都可是要排隊才吃的到!在京都一天可售出1500碗。而【本家第一旭】現在不用搭飛機,直接在台灣就能吃到,但~可能還是要排隊一下下啦!!

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便宜很多!!


京都MARCHE  『京都.本家第一旭』

地址:台北市松山區慶城街1號B1

營業時間:週日-週四11:00-21:30  週五-週六11:00-22:00(無公休)

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即將入駐地點交通方便,就在捷運(南京復興站7號出口)的【慶城街1號】,【慶城街1號】算是小型百貨商場,一共四層樓,B1為美食專區,平日中午這裡是許多上班族外出用餐的第一選擇,『京都.本家第一旭』在2017/01/10正式開幕,當然開幕活動一定要祭出優惠!

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1.(1/10、1/11)只要出示曾經到訪京都旅遊相關照片,即可享『第一旭豚骨醬油拉麵』半價$95元(原價$190元)每日限定250名,2日共500名(照片中一定要有用餐本人照片才算數喔!)

2.(1/10-2/13)現場與人形立牌拍照,上傳『京都MARCHE』臉書粉絲團並分享個人動態,經服務人員確認後,可免費兌換小禮物一份(限量喔~200份)

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預計2-3月也將推出京都便當專門店『穗久彩』,串炸便當也是原汁原味來台喔~可說是上班族一大福音阿~

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現場以日本特有文化『居酒屋』的概念,除了能吃的到好吃的日本料理,更有啤酒、清酒相伴美食有了、美酒有了、人也對了=就是完美100分了~(現場座位可是有104席,座位可說相當充足。)

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菜單也是全日文介紹,有漢字看得懂,大丈夫啦! 

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先來嚐嚐本家第一旭的味道

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MENU 

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招牌『第一旭豚骨醬油拉麵』$250元是肉多款,一般款拉麵$190元

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毛豆$60元,口味清淡不鹹;乾淨衛生一直是我對日本餐廳的印象,連小細節都很注重!


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現場有一番搾生啤酒,今天我們喝可爾必思$60元

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日本溫清酒$180元,清酒好不好喝?不重要~光是這瓶子與杯子,就很日本味~連溫泉的場景都浮現出來!!!

  

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『第一旭豚骨醬油拉麵』$190元,最經典的日式拉麵,叉燒肉、豆芽、蔥花、筍片~

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裡面每一個配料,對日本人來說都是靈魂人物,講究湯頭、講究叉燒肉...,所謂達人精神,這叉燒肉確實不老不柴,肉質保留嫩度;會做料理的人都知道,豬肉沒煮好很容易將肉質煮乾柴,把肉汁完全流失!!

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頭使用百分百豬大骨熬煮,叉燒肉也堅持使用兩次以上生產經驗的母豬豬肉製成,醬汁則是選用京都伏見醬油老店~諸多堅持才能成就這碗『本家第一旭』!
有著滿滿的由店家嚴選豬大腿肉所製作的叉燒,為第一旭人氣第一,極為推薦的餐點。一天僅限定供應30份的特製拉麵

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其實吃之前,這碗拉麵已經來了最少有15-20分鐘,我才開動!原本以為麵條應該被悶爛了,很意外~還是很好吃耶~可想而知...第一時間吃一定超美味!豚骨湯頭很濃郁,醬油口味很夠,加上蔥花...不就是台灣人很愛的配料嗎??

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哈哈~我點的(吟麗)大吟釀來了!!$2200元/瓶,今天太開心,所以點了不少酒,喝不完嗎??沒關西...把『大吟釀』帶回家還可以慢慢享用,但要注意喔~開瓶後最佳賞味期:是一個禮拜喔

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店家提供的酒壺很有特色,將冰塊與酒分開,怎麼喝酒味都不會變淡喔~

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【京都.北川本家】純米大吟釀,入口有甜味,散發像梨一般的果香,氣味溫和不刺鼻,帶有淡淡米香(酒精濃度15%),這太適合姊姊妹妹們來喝~平時不喝酒的我,居然覺得好喝耶~

再來與大家搶先分享京都便當專門店『穗久彩』

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和風牛排定食,大推~

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和風牛排定食$380元,好豐富的一份!日式定食是一定要的

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視覺與味覺的饗宴,營養好均衡!淋上淡淡和風醬汁,搭配白蘿菠泥也能助消化解油膩

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光看口水都快流下來

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中段的牛肉帶有淡粉,鮮嫩多汁,一口咬下在嘴裡溢出肉汁好滋味!

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鹽烤鯖魚/單點$200元,魚皮已經烤到酥脆,內行人應該會搶吃魚皮,鯖魚帶有豐富油脂,下酒好菜第一名!

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簡單的料理方式更能突顯食材原味與鮮甜~

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蟹肉可樂餅$120元

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從來沒吃過可樂餅這麼鬆軟,鬆軟到咬下去,其他的可樂餅還會掉落盤中,馬鈴薯泥呈現滑順口感;餡料不像以往吃到的有點乾,會需要搭配水或茶!

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原以為是蟹腿絲與馬鈴薯攪拌後油炸,沒想到居然是帶殼的蟹腿!

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日式炸雞/單點$160元,這大概是很多人愛吃的日式定食主菜,可搭配拉麵也能當定食,身份多元化~

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搭配滑順美乃滋沾醬,小朋友最愛!

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日式炸雞的強項就是雖然炸過,裡面還是帶有肉汁~

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美食佳餚又搭配好酒,讓這頓美好晚餐落下完美結尾

京都Marché都圓環集合在台灣可以品嚐到都人氣店家的口味的店舖。集合來自都出色的店家,一起在台北展開新店舖,第一波開幕的店舖為第一旭與穂久彩。第二波預計2017年9月,將有更多名氣名店進駐喔!

㐍駐,預計將於ࠋ第一波開幕的店舖為第一旭與穂久彩
2017
9
ࠋࠋ᭶份開
㐍駐,預計將於ࠋ第一波開幕的店舖為第一旭與穂久彩
2017
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ࠋࠋ᭶份開

 

京都MARCHE  『京都.本家第一旭』

地址:台北市松山區慶城街1號B1

營業時間:週日-週四11:00-21:30  週五-週六11:00-22:00(無公休)

 

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