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水平雙層子選單

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台灣的新住民愈來愈多了(尤其是比較鄉下的地方),不過,好像越南媳婦出來開餐廳的比例比較多,所以要吃到越南菜機會愈來愈多了,記得一二年前曾吃過位於新月廣場不遠處的這家南越道地風味小吃,口味還滿不錯的,幾次前來老是忘了帶相機,這次終於有機會記錄一下

 

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這家雖是小店,但裏面滿乾淨的,夏天也有冷氣
可以舒服的用餐

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牆上有些對於越南的介紹,說實在的,台灣也是亞洲的一國,但似乎對於其他國家的了解有限,

過,愈來愈多的新住民來台,是該好好的了解一下,當然啦,從美食開始是不錯的第一步

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這幅圖有些不錯的說明,感覺出來老板娘很用心,

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看看碗筷區的擺設就知道,這家講究乾淨的程度啦

( 廚房沒看過,這裏面可不知道)

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有免費的茶飲可喝,下方藍色盒子裏,更是佐料的所在

還有越南菜裏不可或缺的檸檬切角


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加上標榜不加味精
~~~!!!

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 MENU價錢算合理 

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也有圖片可以看

由於只有兩人在廚房忙進忙出,所以出菜動作比較慢一些,來的時候要有心理準備

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上菜囉,這次點了沒吃過的蕃茄米粉湯、香茅雞肉河粉、木瓜涼拌、生菜春捲

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香茅雞肉河粉可真不錯,大塊雞肉滷得入味又軟爛,很容易咬動

湯頭也很鮮美,與河粉的搭配,恰到好處,口味呢,有點偏台式了,不是那麼酸

所以又加了點檸檬進去,嘿嘿,味道馬上又更上一層樓

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原以為這碗蕃茄米粉湯應該是紅色的,可是顏色竟然不是如此耶,我們有點懷疑是不是送錯了

不過,湯頭喝起來,倒也有幾分蕃茄自然的鮮甜味,米粉則是細細的,和台式的有很大的不同,湯鮮味美也是好吃啦


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記得每次來總會點上這份生菜蝦捲

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光是這顏色就足以讓人流口水啦 

裏面白白的是米粉,蝦肉與蔬菜和米粉的組合,口感層次很豐富,加上沾醬後,真是美味可口啊

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我們很喜歡加上很多的青菜的越南菜,總覺得這樣的吃法,青菜也跟著吃了不少~~

更重要的是這裏的調味很用心,每一次來都吃的心滿意足,下次一定還要來嚐嚐別的菜 



 

 南越道地風味小吃:

地點 : 宜蘭縣宜蘭市文化路147
(
靠近新月廣場晶英酒店正門口)
電話 : 03-9314911
營業時間 : 1100~1400  1630~2030
公休日: 每月第三個禮拜的星期一、二


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smilejean 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


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  • JuHsin
  • 好棒的感覺^_^感謝大大的用心分享Q
  • P
  • 剛剛看完文章.就立馬出發!真的超好吃XD