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這篇真的拖了有夠久,一年前吃的好吃牛肉麵,用小相機隨便拍拍,現在看來還是很好吃呢!!只不過好幾次來晚了,人潮洶湧的程度,讓Ben常常看到裏面的盛況只能仰天長嘆,隨即轉頭就走~~~這家後來也得了宜蘭的美食大獎,想必下次想吃時,真的要更早來啊,不然手腳不夠快保證吃不到


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這間的賣點就是牛肉麵,除了主力牛肉麵及酸辣麵做為點綴外,幾乎沒有其他的麵點

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食尚玩家也曾來報導過呢

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跟同事來吃,推薦了牛肉麵及酸辣麵,還有一些小菜

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這裏的牛肉真的是大塊啊,而且不只有這一塊大

碗裡少說也有三、四塊這麼大的牛肉

牛肉滷很入味,又帶有咬勁

牛肉湯頭的味道甘醇鮮美,還帶點淡淡的中藥香

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有一次下班後衝來買牛肉湯當晚餐加菜,店家主動幫我把肉塊和湯頭分開裝

回到羅東後還是香噴噴,連公公都稱讚好吃

另一主角~中等寬度的麵條,煮的軟硬適中,也很不錯

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同事吃的牛肉三寶麵

有吃到牛筋、牛肚、牛腱的組合,讓我下次也想點來吃

重點是,我們三位女子還吃不完,包回家呢!!

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不能吃牛肉的朋友也可以點這道酸辣麵,裏面的配料很多

像是豆腐,香菇、豬血、金針菇、杏鮑菇,筍片...等,用料十足

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滿像一般的大滷麵啦

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小菜送上來時嚇一跳,是皮蛋豆腐船嗎?!超大一盤

皮蛋豆腐上頭還搭配海苔肉鬆,這搭配讓皮蛋豆腐又多了份口感與不同的口味

其實在家裏也可以學學他們的做法,夏天來吃,冰冰涼涼的,真不錯
 



店家的環境不大,桌椅數也不算多

想吃的朋友要趁早啊



龍記牛肉麵

地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路42

(頭城火車站旁)

電話:03-9777377

營業時間:上午11:00~賣完為止


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