頁首描述




水平雙層子選單

IMG_8279

這是一家傳承三代的古早味傳奇老店,原本沒店名,但生意嚇嚇叫,如今轉移陣地,有了新店面,也有了新的店名~~北門米粉炒

 IMG_8322

這一帶原來就是宜蘭城的北門,所以它現在的名字就叫北門米粉炒

原本的位置就在北門口綠豆沙的對街而已,現在那裏變成了便利商店

他們也找到新店面,離原來的店址也不遠

不過,說也好玩,這個小小的路口就有好幾家人氣名店,北門口綠豆沙、蒜味肉羹、還有這家北門米粉炒

 IMG_8319

店裏賣的東西和以前差不多,一樣以黑白切以肉類及雞鴨內臟為主

料理台上滿滿的食材,可是一下子就會賣光光的

IMG_8309


IMG_8329

IMG_8303

店裏很樸實,沒什麼裝潢,擺了幾張桌椅而已,但是有冷氣耶~~夏天就不怕熱了

IMG_8307

我們點了乾粿仔、米粉炒、粉腸湯、豆腐干,還有煙燻三層肉~~

IMG_8279

這粗粗的米粉,也是宜蘭的特色之一,米粉大到像麵條

雖是叫炒米粉,但和用炊的沒兩樣

 IMG_8291

連調味醬也特別,淋上特製的甜辣醬,味道非常特別,比較甜一些

所以說有人愛有人不愛,但這就是古早味啊

IMG_8286

 因為近乎是用炊的,所以米粉本身沒什麼味道,但口感很Q

IMG_8296

乾粿仔也是一樣,淋上特製的甜辣醬

IMG_8300

IMG_8302

重點來了,這個煙燻三層肉,或煙燻的雞、鴨~~~就是這裏的鎮店之寶了

靠著店家的煙燻秘方,讓這些平凡無奇的食材更增添了不凡的風味,才能熱賣數十年啊

IMG_8283

粉腸湯,湯頭很鮮美

IMG_8338

店門口的招牌,還自已加註老店

不過,還是一伙人來點個大桌菜來吃比較過癮

IMG_8348

同場加映,就在隔壁而已,驚人發現~蒜味肉羹的另一家

為什麼要有另一家呢,店面自已寫在上面了

(我確定是老店姐姐開的店,因為她之前在老店都會站在門口煮肉羹條)


北門米粉炒

地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路1462

營業時間 : 週二、三、四、五、六
16:00~01:00


檢視較大的地圖 



延伸閱讀:
[老店]蘭市+景德炸醬麵
[老店]蘭市+懷念米粉羹
[老店]蘭市+老福魚丸米粉
[老店]蘭市+廟口紅糟魷魚
[老店]宜蘭市+北門口蒜味肉羹
[老店]宜蘭市+南塘水餃館
[老店]員山+楊彩卿魚丸米粉
[老店]宜蘭市+ 十六砍瓜仔雞麵(古早味)
[老店]宜蘭市+黑店冰
[老店]宜蘭市+30年老店檸檬愛玉冰
[老店]宜蘭市+文昌宮米粉羹(阿南米粉羹)
[老店]宜蘭市+太祖魷魚羹(神農沙茶魷魚羹)
[老店]宜蘭市+游家麻糬米糕(百年老店)
[老店]宜蘭市老街+第一肉羹
[老街]宜蘭市+開水製冰
[老店]宜蘭市+北門口綠豆沙
[夜市]宜蘭市+彭蔥油餅
[夜市]宜蘭市+天橋下臭豆腐
[夜市]宜蘭市+東山鴨頭老店
[夜市]宜蘭市東門夜市+搖搖冰
[夜市]宜蘭市+老店豆花
[夜市]宜蘭羅東+建芳藥局前 豆花(老店)

創作者介紹
創作者 smilejean 的頭像
smilejean

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

smilejean 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 道地的宜蘭人
  • 米粉炒我超愛的!!
    我每個禮拜都會去吃!!
    但是
    他從以前在轉角的時候就有店名了
    不是搬來新店面才有的!!
    他本來就叫做北門米粉炒
    以前在綠豆沙對面現在全家那個位置
    因為房東要收回去開全家
    所以才搬到現在這位置
    所以不是新取的店名
    是本來就有了!!!XDDDDD


    下次可以試試雞油飯!!!香噴噴的不輸米粉炒喔!!
  • keven
  • 她的煙燻三層肉真的很棒 還有一大特色 可以單切雞腿和鴨腿 這對嗜腿一族 是一大福音
    老一輩的宜蘭人 是不稱呼他的店名 而是直接稱呼老闆娘名字的店
  • 訪客
  • 這間店應該是小時候爸爸帶我去吃的,長大後居住在外地,回老家都找不到,總誤認是正雄,現在真相大白,改天回去懷念跟阿爸一起去吃的情景!