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水平雙層子選單

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「Live˙食尚藝廊   浮手作」去年行經高速公路接外環道時發現,我還跟Ben說真是有勇氣的店家,把一棟雅緻的農舍開在一片田野裡,若不是門口的大招牌,外地來的遊客或許會很容易錯過。近來宜蘭興起一股創作料理,吃得精巧、吃的藝術,陸續看見部落客已經有嚐鮮的文章了...


這又是間採預約制的餐廳
消費以人頭計算,每人600元、800元、1000
雖然NO MENU ,與武暖、光武有機村、玻璃屋有股東關係的食尚藝廊
不難猜到裡頭的菜色與擺盤風格,同樣也是有電腦記憶喜愛的菜色



新婚後,緊接著高中同學也傳出喜訊,囍宴辦在最近很紅的餐廳...
至目前為止聽到皆是正評價~於是打電話跟同學道賀之際
順便恭喜她~可以安心的嫁了(有夠誇張^^)

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晃到二樓大包廂突擊新娘子12點多了~~新娘咧?
~台灣人的吃喜酒習俗~呵呵呵

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刺身迎賓船,由蒨蒨同學當背景,看得出這大船的氣勢
Ben說生魚片挺新鮮(這桌只有一名男性,都靠他了)

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正土油雞(人家取名金雞啦),肉質緊實有嚼勁,帶甘味

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改良過的糕渣又出現了,有玻璃屋的fu~
外酥內軟,有雞湯的香氣,一定要趁熱吃!

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這湯頭滿鮮美的,是常見的豬肚排骨湯~~但還有加入些佐料來增加湯頭的甜味
紅紅的枸杞就是其中之一

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荷葉米糕~~有點不像是米糕耶,不過帶點荷葉的香氣


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德國豬腳又出現了  有武暖的影子~
服務生上菜後會幫忙切除骨頭(還配合我拍照停一下)
炸酥酥的肉配上泰式酸辣醬,口感與美味加分

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避風塘炒蟹,這道很香很辣很夠味,讚啊~~~不過,大伙都是淺嚐一口而已
要不是那陣子還有點小感冒一定把它帶回家晚上配啤酒喝

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炒三鮮,很傳統的一道菜
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等等等~~這道菜也算是創意料理吧
把外表敲破才可以看的到內容
原來外頭是餅皮,裏面是奶油螃蟹

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海運千喜帝王鍋,這道菜也是很豪邁啊

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這道魚就還好而已,而且上頭太多配料搶了魚肉的鮮美原味

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超好吃的奶烙甜點,搭配熱熱的Q湯圓~這樣做就對了
飯後要滿足甜的胃

 


同桌的同學說幾乎都是海鮮~對啊宜蘭靠海
Ben說感覺沒再那麼驚奇了~對啊,因為有幾道菜以前吃過
服務態度可,但品質訓練要加強~新娘子不是我說的喔,妳同學叫我要寫...
不過,我們還是吃得很滿意~因為新娘子很漂亮^^



LIVE食尚藝廊‧浮手作
宜蘭市延平里環市東路二段708號
TEL:03-9388677 


[ 交 通 指 引 ]
1. 國道5號高速公路南下在宜蘭交流道出口下交流道
2. 繼續直行 3.2 公里
3. 於台7線/東港路口向右轉 1.0 公里
4. 於特一號道路(環市路)口向右轉 0.5 公里
5. 環市路直走 0.3 公里即可到達


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紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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留言列表 (8)

發表留言
  • 雅欣
  • 總覺得喜宴的驚喜
    不如平時的菜色哩
    可能是要配合喜宴桌菜吧
  • 也是可能,不過吃過武暖、玻離屋,對那裏的菜色好像也不怎麼期待了

    smilejean 於 2010/05/01 01:12 回覆

  • yishan
  • 聽說這間和玻璃屋是同個老闆耶^^
  • 果子喵喵
  • 不愧是位在海港的宜蘭ㄚ…海產超豪邁的~
  • 悄悄話
  • 寶寶
  • 下星期家庭聚餐要在食尚藝廊舉辦"我們從台北高速公路上:還稿不清楚怎麼到?看菜色還新鮮好期待"謝謝妳們拍的照片
  • Tammy
  • 9/6 親姊姊60歲生日請客,經親友團推薦前往嘗鮮, 我有幾個字形容,超級誇張有看頭,料理更棒,我第一次看到生魚片裝盤與12人圓桌中心轉盤一樣大小,每一道料理器皿個頭都很壯觀,不愧是宜蘭票選的主題餐廳
  • 現在宜蘭流行這樣
    還有幾間類似的你也可以嚐嚐

    smilejean 於 2011/10/11 16:23 回覆

  • Lydia
  • 原來他們也有接喜宴哦~感覺真不錯耶
  • 。。
  • 去的話 應該要團體五人以上才有這麼好的菜色 吧!我今天兩個人去吃 貴就算 菜色普通 又吃不飽 跟照片完全不一樣 電話訂位時也沒告知菜色會不一樣 一個人還要一千一 還沒九點就開始催結帳 希望你們能改便套餐菜色和量 花兩千多讓人真失望。。在宜蘭沒吃過這麼失望的。。服務小姐說 因為老闆怕浪費所以五人以下 改套餐小份量 前提是 菜色普通 量少吃不飽 還那麼貴 你們應該要給客人選擇吧! 可以依照片上這樣出一樣的菜 只是出兩人份吧 以後不會想去了 爛。。
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