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水平雙層子選單

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哈哈,其實之前早看過網友介紹過這家了,但是一直沒空來吃,這次跟著食尚玩家節目後來吃,趕來嚐鮮這隱居在巷弄間的鄉土美味。


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能夠在市場中存活的店家,通常是以口味取勝
因為傳統市場中顧客都是以婆婆媽媽居多,逛逛市場後,順便吃點心
所以不用多說,這些小店的口味早已通婆婆媽媽的評鑑了
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從康樂路145巷進入,看到老字號三源行就差不多到了

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第一次進來,也第一次知道有北館市場
內部正好在大肆整修,剩外面這條小街很有老街的感覺

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四海居在宜蘭市北館市場內,北館市場就在南館市場的對面

店面雖然不大,菜色也都很簡單
聽說裡面最有名的是
"西魯肉""卜肉"

不過這次我們只點了一碗什錦麵當點心

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店面真的不大啊!!

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中午來的時候,小菜已經被掃光了

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現煮的湯麵,大火快煮很有勁道

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牆上也有一些報導

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價錢很實在吧,而且又不加味精(我很需要)

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海鮮什錦麵來了

配料很豐富,裏面有蝦子、蚵仔、排骨、鳥蛋,而且一大碗才
60元。

湯頭真不錯,我就多喝好幾口
油麵混著鮮美的湯汁一起入口,實在美味
要是能在這冷冷的冬夜裏來上一口,那可大大滿足

真是不錯的小店,裏面還有很多菜色在呼喚我們,下次再來吧

  

四海居

蘭市康樂路137巷9號
宜蘭市北管市場內,靠近老字號的肉類雜貨店三源行
03-9368098
早上6點到下午4


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紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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留言列表 (7)

發表留言
  • 大貝殼
  • 這家店是不錯吃啦,只是太髒了,位置又小,個人覺得外帶較愉快
  • zita
  • 隔壁的乾麵也好吃喔!
  • 謝謝告訴我們這消息,上回去吃時,也發現隔壁那家人不少呢~~原來也是不錯吃的店

    smilejean 於 2010/01/05 23:57 回覆

  • 宋岫書
  • 歡迎光臨宜蘭~

    吃了這家店這麼多年,才知道他叫做四海居,我跟老婆最喜歡吃他們家的嘴邊肉,很道地!我在參選宜蘭市長的時候就曾經對北館重新營造的問題提出看法,北館市場裡有許多風味絕佳,別具特色的老店,如能將他的特色展現出來,那市場就有自行更新的機制!
    歡迎光臨宜蘭,身為宜蘭人,感謝您將宜蘭的好介紹給更多人知道!
  • 謝謝囉~~也希望你多多加油哦,下次有機會,再拼一下,市長就是你的了~~

    smilejean 於 2010/01/05 23:50 回覆

  • rebeccahouse1979
  • 我是市場長大的小孩
    四海居隔壁的麻醬麵配上餛飩魚丸湯真是一絶
    有機會你一定要來試試

    樓上的宋市長再接再厲~不要氣餒哦!
  • 雅欣
  • 沒想到我們去的地方都一樣,哈。選後一天我和游大也去北館,還拍了很多老店的照片
    但我覺得什錦麵味道一般,卜肉也還好,但「西魯肉」是真的很不錯,蛋酥超香,我吃不完,全包回家了。才走進門,老闆就叫我,你跟我同屆的~~真是不好意思,二十多年臉都沒變
  • 哈哈哈,聽說隔壁那家也很不錯哦,好像是賣餛飩面的~~,我們打算下次去吃

    smilejean 於 2010/01/20 22:27 回覆

  • 芳妍
  • 此「魯肉」非彼「滷肉」

    個人還是比較喜歡壯圍吉祥餐廳的西魯肉。不過某天看到四海居老闆娘在電視上介紹西魯肉時有提到它的取名: 原來「西魯」是日本話「羹湯」的發音。 咦! 真的耶! 因為我受日本教育的公公平日稱味增湯就叫做「咪搜西魯」~真是恍然大悟啊!不然老是在納悶:明明不是醬油滷肉為什麼叫西「魯肉」?知道了食物的取名故事後,吃起來更有古早味,更給它有文化感情囉!
  • daiwanian
  • 我吃故我在

    午餐延誤了,二點多到四海居,點一碗什錦麵。
    配料多樣卻不精采,偷工減料,用豬血替代什錦麵裡最基本的要角-豬肝,過份;號稱不下味素,但湯頭味道膚淺,平淡無奇,實在不覺得有什麼深度;油麵(黃麵)沒有煮入味(煮倒),像似蜻蜓點水式的切仔麵作法的口感,背離傳統什錦煮麵的竅門太遠了。
    很遺憾,我個人無法推薦這家的什錦麵。