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金山鴨肉
金山鄉最有名的是溫泉及鴨肉!位在廣安宮(金包里街104號)的「金山鴨肉ㄜˋ」,在廟口從早上八時起市場開市ㄧ直營業到傍晚七時多,隨時都可以來到攤前的白鐵桌上自行挑選現做的熱炒:炸螃蟹、炒鮮蝦、花枝、高麗菜、炒麵……。鴨肉一盤大約四分之一隻,想要吃全隻也行跟老板喊一聲馬上切出來。夏天不能泡溫泉,那一定要吃到「金山鴨肉ㄜˋ」,這才覺得來到金山!

停好車來到了金山金包里藝術街,還不到中午已經擠滿了遊客,Jean和Ben一邊挖掘熱鬧市場有無稀奇珍品,一邊四處張望找著有名的金山鴨肉ㄜ。突然看見好多人端著一盤盤菜在逛市集,不像是小攤販的打扮,當我們越走入鬧區裏這些奇怪人越來越多,他們到底要把菜帶去哪裡吃啊?!

金山鴨肉1
到了廟前才知道原來這些遊客都是來吃鴨肉ㄜˋ的,只能說廟裡、外人滿為患、毫無章法,到底要怎麼點菜呢?!Ben及時抓住一個小妹問個究竟,原來...遊客們請按著指示牌點找(1.2.3.4.5.6)你要吃的*小菜  *麵食  *鴨肉 *坐下吃飯的地方(喔~台灣人的飲食文化真是一道大學問啊)
金山鴨肉2

我們跳過小菜區(就是廟前點菜區),直接來到廟對面右邊的"鴨肉區",裝盤鴨肉站左邊,外帶鴨肉站右邊。
金山鴨肉3
Ben跟著大排長龍的點鴨肉區隊伍前進,只見店家一直切肉、裝盤,也沒問你要哪部位、要什麼口味等等之類的,我們就拿著切好的一盤鴨肉往下一個目標前進。

來到麵食區,就是廟的左手邊。
金山鴨肉4

接著找坐下來吃的餐桌,3.4.5.6.間房間隨你選啦~如果你找的到空位就趕快坐下吧
金山鴨肉5

偷偷跟你們說喔,我們找到二樓的空位又大又有冷氣咧!

金山鴨肉6
鴨肉一盤160元
金山鴨肉7
陽春麵25元

兩個人合吃碗陽春麵及一盤鴨肉就飽囉! 心得咧:
1.鴨肉好吃..
2.價格便宜..
3.因為都是自助式..新鮮好玩嘛..
4.聽說湯叫一碗..可以無限續碗加湯...(太晚知道的小道消息)
5.去到那看別人都在吃了...你若不吃好像很奇怪就會自然跟著吃囉..
6.其他的我不知道...但真的金山鴨肉...還不錯吃!!


李光雄在金山廟口經營鴨肉店,已整整三十幾年。他說,當初祇是賣麵小攤,生意不好,經營二、三年之後才開始轉賣鴨肉,起初一天祇能賣一隻,由於他經營方式僅求薄利,後來食客漸多,但最多也祇有十餘隻,十餘年前國人生活水準提升,並重視休閒旅遊,加上政府開發北海岸風景區,以及鄰近的石門十八王公興起,才使他的鴨肉生意隨之興旺。 雖然商請四十多名親戚朋友幫忙,但仍然應接不暇,食客為先嘗為快,大多自己動手端盤持碗拿鴨肉。由於他賣的鴨肉,價錢便宜,一隻三百至五百元左右,全家大小或朋友七、八人,祇要一隻鴨肉、幾盤青菜及麵,就能大快朵頤,更有人連吃帶買幾隻鴨回家,與家人共享,也有人專程從臺北、基隆趕到這家老店買鴨肉;到北海岸觀光的中南部遊客,祇要來到金山,大都會「聞香下馬」到「鴨肉哦ㄜˋ」攤光顧。 

吃飽了順便逛一下小小的金包里藝術街,幫助消化。
金山鴨肉8

金山鴨肉9



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Posted by smilejean at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


留言列表 (4)

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  • cherry5251
  • 覺得金山鴨肉 應該全台灣到北海岸一遊的

    都全來這吃飯了~~
  • 北縣購物嘉年華執行單位
  • 北縣購物嘉年華美食

    版主您好,我們是今年北縣購物嘉年華執行單位,由於在官網想進行相關商圈美食票選活動,不知道是否可以跟您借用上面金山鴨肉那張圖當作票選圖片~萬分感謝^^~
  • 金山人
  • 我家是金山在地人,不建議吃廟口鴨肉喔。
    我媽曾經親眼目睹店家把一大杓一大杓的味精加到鍋裡。來拜訪的朋友說金山鴨肉好甜好好吃喔,殊不知甜味的來源……
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