頭成蛋餅
星期日的下午飄著小雨，Ben突然想去頭城走走。

  因為省道和北宜高速公路會遇上遊客回台北的車潮，故我們開往191縣道直奔頭城。
  在三和路和青雲路二段交叉口停紅綠燈附近，Ben突然說有間很有名的蛋餅要不要吃看看。
  不過不好吃別怪他，他只吃過一次還可以。

  看起來真的很多人在等耶，燃起鬥志希望不錯吃!

頭成蛋餅1
  看著阿婆熟練的倒油，哇~~油不用錢喔.....滿滿的一鍋。
  那根本是用炸的啊...........
  等了五分鐘，終於換我們了，偷偷暗示Ben只要買一份就好。


  阿婆會把炸好的蛋餅放在鐵盤上讓你自己調味，之後再幫你裝袋。
頭成蛋餅2
  吃了一口雖然不到驚為天人，不過炸著稣厚的蛋餅皮真的很好吃，而且沒想像中的油膩。
  加上一點也不辣的辣椒醬佐味很美味....有點後悔只買一份....

  下次來宜蘭玩的朋友怕塞車可以走191縣道試看看，或者到頭城玩時別忘了這味的喔。
  Ben說花蓮真有一家炸蛋餅很有名，不過我們沒吃過無從比較，所以，不滿意別怪我...^^

map




延伸閱讀


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2005.07.02 [戲水]宜蘭頭城-沿海尋寶
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Comments (11)

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  • #1 abbylin on 2006/08/30 17:45

  • 這是我學生時代最愛的一道食物之一

    不論早餐或是下課後的點心

    便宜又好吃
  • #2 smilejean on 2006/08/31 00:30

  • 不會吧~有這麼長的歷史囉

    那不就十幾年前就有了....(趕快溜^^")
  • #3 abbylin on 2006/08/31 14:52

  • 差不多囉

    我五專畢業都6年了

    除了阿婆炸蛋餅之外

    還有一個阿公也在賣喔

    之前看都是在頭城火車站賣

    現在不曉得還有沒有
  • #4 Cherry5251 on 2006/09/01 11:17

  • Ben 說的沒錯 花蓮有一家炸蛋餅 超好吃的~~

    幾乎每次回花蓮老家 我都會去買來吃



    在台北找不到像這樣味道的 悤油餅~~
  • #5 smilejean on 2006/09/02 00:19

  • to abbylin

    哈哈哈~我知道妳比我年輕啦

    習慣是宜蘭人的 我都叫學姊(臉皮超厚的說)



    to cherry

    真的喔

    那改天真該去嚐嚐花蓮的炸彈餅咧^^
  • #6 hssinya3 on 2006/09/02 14:28

  • 哈哈哈~~~跟你說喔!

    阿婆跟阿公早上的時候都會在蘭陽技術學院校門口賣唷!

    因為我是那裡的學生 我曾經懷疑阿婆跟阿公是夫妻!!

    蛋餅的差別只是差在 阿婆會幫你切 阿公不會切而已喔!

    下午的時候阿公都會在火車站那邊

    我想她們一定是夫妻!!
  • #7 on 2006/09/15 20:46

  • 這種特殊的蛋餅在汐止忠孝東路&茄苳路口也有一對夫妻在賣,酥而不油,甜甜的

    醬,加上一點辣,

    要不是怕膽固醇太高,一口氣吃個5個沒問題,感覺唾液又在分泌了,好想吃

    哦.....
  • #8 hero on 2007/08/23 23:16

  • 蛋餅

    阿婆與阿公不是夫妻歐
    但好像有親戚的關係
    阿公長的很像卡通小丸子的爺爺很好認
    下午都在頭城火車站賣
    只要跟阿公講說蔥要多一點
    他都會回答「加很多了」
    買的時候都會這樣跟他講，雖然都知道他會整麼回答了，不過就是覺得很好玩
    個人是覺得阿公的醬比較好吃
    有機會大家在試試八
  • 原來如此
    呵呵呵

    那~~
    那位阿公說不定心裡也再想
    你怎麼每次都說不聽咧，我真的放很多蔥了~~

    smilejeanreplied on 2007/08/24 14:28

  • #9 ACO on 2008/05/19 13:44

  • 愛上宜蘭了!

    你好呀~版主
    昨天因為突然想去宜蘭，就殺到了羅東
    一看驚為天人呢!原來宜蘭這麼漂亮
    冬山河和龜山島真的是太漂亮囉~~
    所以今天仍然唸唸不忘的流覽宜蘭觀光的網頁。
    謝謝你布落格無私的分享，我想我還會再去宜蘭的^^
  • 感謝你的支持，那今後來宜蘭的次數增加了
    你會發現，宜蘭真的比想像中的美!!

    smilejeanreplied on 2008/05/22 14:35

  • #10 jf0416 pixnet user on 2008/09/11 13:59

  • 啊啊啊~這個蛋餅我超愛的
    也是我學生時代最愛的東西
    我比較喜歡吃阿公的，炸的比較酥~
    學生時代為了省錢而且要吃飽，都和阿公說不要加蛋，要二份麵皮
    不過上個月回去時，沒看到火車站的阿公了
    想說是不是他年紀大沒有賣了
    很懷念的好滋味呀
    回宜蘭時，只要到頭城，有看到阿公的話，必買食~
  • 嗯～～是啊，它的蛋餅還不錯吃呢～　

    如果這裏沒有的話，至少礁溪那裏的一定會在

    smilejeanreplied on 2008/09/12 00:43

  • #11 葡萄柚 on 2009/05/25 23:22

  • 宜蘭頭城阿公的荵油餅

    原來頭城火車站前阿公賣的葱油餅真的好好吃喔，昨天真的品嚐到了，回台北後給他念念不忘呢~~阿公的麵皮很香又酥酥的，蛋記得請阿公不要煎太熟哦~尤其是咬下去的那一口蛋汁流出來加上醬汁跟酥酥的餅皮真的是入口即化，好吃到爆~~~很久沒吃到那麼道地的荵油餅了，是台北也吃不到的味道，原來阿公是用豬油去煎餅皮難怪那麼美味~沒吃過的人有機會去頭城記得吃一下阿公的荵油餅呦~~怕下次跑空我還特地問阿公營業時間，他說他早上都在蘭陽技術學院外面賣到十一點左右，十二點過後就會出現在頭城火車站前賣到約下午五點五十分左右就休息了，如果想吃的人可別太晚去以免向隅喔!! 下次我也來嚐嚐阿嬤的荵油餅^_^
  • 哇，謝謝告知及更新新的資訊囉

    smilejeanreplied on 2009/05/26 23:12

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