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水平雙層子選單

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這是去羅東夜市不可忘記的美味,在夜市的郵局側邊,每天下午兩點多營業就會大排長龍,皆是為了嚐試所謂宜蘭最好吃的蔥油餅一味。不過,Jean不喜歡排隊,所以至今只吃過兩次。那天為了郵局辦事,Ben停車在旁邊等我,平日還沒人排隊~為了犒賞他,就買來一起吃囉!!

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宜蘭有兩種蔥油餅,目前吃過有炸蛋餅和蔥油餅兩種,好吃的口味就是不一樣

炸蛋餅蔥多,幾乎是灑一把,餅皮滑嫩,多了香酥的酥脆的口感
蔥油餅較硬些、蔥較少,但是多種層次的口感和微焦的口味,就令人難以忘懷

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一份30元,加蛋40元,用的可是宜蘭三星蔥
蔥油派本身已經有調味了,所以我不加調味

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幫Ben加點小辣,味道更讚!!

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蔥花依然很多,還好吃起來不會太油膩
層層的麵皮與蔥的搭配,真的是平民小吃的幸福


我們曾經在冬山仁山苗圃下的攤販和台北火車站,看過義豐蔥油餅的分店
味道差不多,至少沒人會排隊,偶而吃到也滿感動的
但不論哪種口味,都讓人齒頰留香、回味無窮喔,經過時會不經看上一眼
如果沒人排隊,呵呵呵~~怎能錯過


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買完馬上排隊了,太誇張^^


  


義豐蔥油派

            宜蘭縣羅東鎮民生路100-1號 (羅東夜市的郵局旁邊)
電話:(03)957-3018
營業時間:15:00-22:00

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紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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留言列表 (15)

發表留言
  • 雅欣
  • 蔥?

    現在蔥那麼貴,我在猜想,蔥油餅怎麼辦?據蔥農告訴我,曾有蔥油餅業者去x 洗蔥池,揀他們挑下來的蔥…
  • 嗯嗯,我老爸也這麼說
    叫我們先不要吃外面的東西
    唉~~颱風過後共體時艱

    smilejean 於 2007/10/22 14:56 回覆

  • smileken
  • 每去必吃

    這家蔥油餅是我和女友每次去羅東夜市時必吃的
  • 呵呵~~
    那你們很有耐心
    願意排隊
    難怪美食不寂寞

    smilejean 於 2007/10/22 14:57 回覆

  • 人妻
  • 推推推推推~真的很好吃!!!

    嗯嗯嗯...
    這家是我吃過最最最好吃的蔥油餅~~~
  • 嘿啊~很多人都這麼說
    要不是怕肥,
    我應該會列入宵夜首選^^"

    smilejean 於 2007/10/22 22:33 回覆

  • vera690818
  • 我之前有聽說過義豐的蔥不是用三星的..
    而是用花蓮吉安的蔥
    不曉得是真是假?
    by 薇拉
  • 問的好
    我也不知道

    smilejean 於 2007/10/25 23:50 回覆

  • lovee
  • 買冷凍的回家自己煎

    真的不錯吃.每次去宜蘭一定會去吃.順便買冷凍的回家自己煎.不失美味唷....
  • 其實,他們已經有自己的工廠
    很多商家都是跟他們批來做生意喔

    smilejean 於 2007/12/17 21:06 回覆

  • 悄悄話
  • aegritv
  • 這家人氣還蠻好的,畢竟位置在夜市附近。
    不過由於人多的緣故,個人是學生所以大多不會在這裡花時間買。
    如果不計較那麼多的話,其實金石堂附近就有一家賣蔥油餅的,只有15元而已,還蠻便宜的。
  • 嗯,沒錯,那家川宏也是羅東人會去買的,口味也不錯,現在好像變成20元了吧

    smilejean 於 2008/05/07 00:11 回覆

  • momo
  • 現在台北士林夜市,也有一間了丫,因為是新開的店,還有很多人不知道,但人潮好像還蠻多的唷!
    都會叢林麥當勞外側。我有經過都會去買咧!老闆很好玩,會跟你開玩笑唷!哈哈哈!
  • 有聽說他們在台北開分店
    有的是親戚開的
    有的是批貨給別人賣^^

    smilejean 於 2008/08/27 19:11 回覆

  • kate
  • 我是只要有知道那裡有好吃的蔥油餅再遠我都跑去吃,宜蘭有
    三家有名的我都吃過,不過都覺得偏油,最近吃到一家我吃過
    最好吃,推薦一家在羅東林場肉羹旁的慕鈺華手工三星青蔥
    餅,不油也不過鹹且吃得到滿滿新鮮的蔥,而且他們有在做公
    益幫助需要協助的人,希望版主有機會去嘗嘗將心得分享給大
    家,讓大家一起將愛心傳遞給需要幫助的人。
  • 謝謝分享

    smilejean 於 2009/05/06 01:34 回覆

  • 小米
  • 我去問當地人..他們都推薦川宏蔥油餅
  • 嗯,這家也是不錯吃,我們曾吃過,但忘了寫

    smilejean 於 2009/05/06 01:34 回覆

  • james
  • 但是它的服務態度很差(尤其是那個女外勞)
  • 哈哈,我們已經很久沒吃了,因為要是假日去,就要排很久啊

    smilejean 於 2009/06/08 22:40 回覆

  • linda0927
  • 說到蔥油餅, 以前曾經在網路上看到說三星卜肉旁的蔥油餅很好吃
    有次回宜蘭, 就特地殺到那裡去買
    還排了蠻長的隊.....
    吃完覺得....口味實在是普普, 還不如義豐的好吃
    (我家老爺也覺得沒那個"價值", 感覺三星那家的口味還蠻常見的)

    反而是後來我們在卜肉對面, 買的蔥餡餅, 還比較愛吃
    它也是用炸的方式, 只是它是像包子一樣把大把的蔥包在麵皮裡炸
    炸起來之後, 麵皮外酥內軟, 蔥則是脆綠鮮甜還多汁呢
    我跟我家老爺還比較愛吃蔥餡餅, 每次回宜蘭只要時間夠
    就一定會殺去買....

    不過咧.....因為我還沒吃過礁溪的蔥油餅
    所以沒辦法比較二者"炸蔥油餅"之間的差異
  • 浮華四季
  • 義豐蔥油餅真的是我吃過最好吃的蔥油餅,尤其是剛煎好時,熱呼呼的抹上一層辣椒醬~~滋味超讚!

  • 哈哈哈

    看來你真的被這味道迷倒了

    smilejean 於 2010/12/26 20:56 回覆

  • 失望的人
  • 這間我小時候吃到長大不錯吃
    但是現在不知為什麼是生意好還怎樣
    那老闆的口氣很差
    覺得很狗眼看人低 想說久久沒吃 去吃一次
    前幾天去買明明就沒人了 我在找我的零錢 我才站不到二分鐘
    那老闆就在那喊說手腳快點啦
    回去跟我媽說後
    我媽說他之前去那老闆口氣也是差的要命
    我媽騎車載了小孩前面還載貨旁邊有三四個人在排隊
    因為他太久沒買了所以不知要排隊,停在那一下猶豫要不要買
    因為下車太不方便,老闆就口氣很差的說不要買就不要在那妨礙交通
    很想問老闆你有什麼資格這樣說人呀 那你停在那邊是不是妨礙人停車、走路阿,真的很可笑~生意好就算了~沒人的時候,口氣那麼差,花了錢受氣
    去買的人真的要有心理準備,我想就算在好吃的,我以後也不會在去買了
    因為羅東不只你這間而已..
  • 銅板美食…?很好笑
  • 這個蔥油餅會推?
    這個叫銅板美食?一個45塊?
    請問麵粉才多少錢?餿油才多少錢
    而且不知道態度是在差幾點的?
    外地人觀光客一定要吃?
    宜蘭還有其它家賣餅的,不比他差。排隊? 這群人瘋了...