頁首描述




水平雙層子選單

目前分類:↘ Jean廚房耍雜技 (13)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 
這次的母親節,我們利用高麗蔘做了一道簡潔易做的藥膳料理獻給媽媽,高麗蔘大蒜連皮排骨湯 !!! 有多簡單呢!!?? 這可不是騙人的!! 簡單到把食材買齊,稍微處理一下,再加個秘密武器,高麗蔘片!!!就是一道簡單、養身又美味的藥膳料理了,要不要來試試看啊,雖然母親節已經過了,但還是可以給媽媽一個驚喜啊!!!

, , ,

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

DSC03179

了解Jean的人都知道~我只會吃不會煮(貴婦命)。結婚兩年Ben也沒說過甚麼,直到有一天回娘家聚餐,他對我說:[妳可以學一道菜-妳媽的炒米粉給我吃嗎?!]這句話簡直是晴天霹靂,老媽知道後碎碎念,要我多多學她(阿母,就是妳太會煮了,才造就妳女兒只會品嚐美食啊)。於是乎,那天回家看見老媽正在包粽子,就來段現場教學,要我拍下來回家慢慢學

,

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

cats

大家都知道Ben愛吃台灣小吃,而老媽更愛煮傳統美食,於是,要裝賢慧的Jean就要洗手學燒菜,這一道爌肉飯菜料理過程簡易,連我都會耶,賢妻良母在家自己做就可吃到囉!

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

P1010075
小時候很喜歡吃腰花,問老媽這是什麼東西,她說是一種豬肉叫腰花,我以為是一種很珍貴的豬,名叫腰花....

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

P1040978
在寫這篇文章時Jean的口水又快流下來了。沒錯~這是我和老媽昨天母女兩合作的美食。
可惜老爸對海鮮食物過敏,我們自己炸自己吃,我的午餐白飯根本就換成月亮蝦餅當主餐。

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()




smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  年節將至許多應節食品紛紛上市,而香腸臘肉需求量也因此大增。
  從小到大老媽都是傳承外婆的手藝,製作我家臘肉。
 

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

結婚滿一年的Rachel說要回娘家煮一桌好菜給大家吃。

星期日中午我在房間吹冷氣上網,廚房裡有兩個女人大戰手藝。

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

別人家是除夕圍爐吃大餐,我家從今年開始是要等大姐二姐回娘家吃年菜。一早睡夢中的我就聽見廚房的吵雜聲及陣陣撲鼻而來的香味。
         
今年的年菜還是出自老媽親手醃製的臘肉、香腸、鴨賞、涼拌鴨掌...等開胃小菜。還有我最愛吃的糖醋排骨、什錦菜湯。

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


話說我家老媽愛做甜食,今天壓完高速公路回來已經有多人在我家開工。
大舅媽是做牛軋糖高手,綠茶、黑芝麻、南瓜子口味等都是她的拿手絕活。

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()



我家老媽最愛做甜食,人人稱讚的拿手好料之ㄧ就是我家鳳梨酥。

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


點上燭光  在家吃耶誕浪漫大餐

smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()




smilejean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()